Масло с кишечной палочкой обнаружили на одном из кировских производств

Предприятие заплатит крупный штраф

После проверки на одном из предприятий Кировской  области обнаружено сливочное масло с кишечной палочкой и другие нарушения. Об этом сообщают в пресс-службе управления Россельхознадзора по Кировской области и Удмуртской Республике.

Проверка была внеплановой. Взяли пробы молока, сливочного масла, сыра и йогурта. В сливочном масле нашли - бактерии кишечной палочки, сыр - подделка, недостаточно молочных жиров, в йогурте - превышение микробиологических показателей. 

Предприятие оштрафовали на 100 тысяч рублей.