Надо трижды подумать, прежде чем сажать щавель в огороде - и вот почему. Испортит весь участо

Щавель кажется безобидной зеленью, которая годами растет на многих дачах. Но опытные садоводы знают, что это растение может создать серьезные проблемы для всего участка.

Агрессивный захватчик территории

Щавель обладает мощной и быстро разрастающейся корневой системой. Посадив его на грядке, через пару сезонов вы рискуете обнаружить плотные заросли там, где росли другие культуры. Он активно вытесняет соседние растения, мешая их развитию. Прополоть такие заросли, не повредив корни овощей, практически невозможно.

Истощение и закисление почвы

Растение интенсивно вытягивает из земли питательные вещества, особенно калий и кальций. Почва быстро истощается, что негативно сказывается на урожайности всех культур. Более того, щавель содержит щавелевую кислоту, которая накапливается в грунте и повышает его кислотность. Большинству огородных растений, например, томатам, моркови и свекле, такая среда вредит.

Магнит для вредителей и сложности ухода

Густые заросли щавеля становятся идеальным убежищем для слизней, гусениц и других вредителей, которые затем перекидываются на соседние посадки. Растение требует постоянного контроля: без регулярной обрезки цветочных стрелок оно быстро размножается самосевом. А полностью вывести его с участка — отдельная сложная задача, так как даже маленький кусочек корня даст новые побеги.

Есть ли альтернатива?

Если вы хотите разнообразить свой стол свежей зеленью, лучше обратить внимание на более управляемые культуры. Шпинат, различные салаты, руккола или мангольд не менее полезны, но при этом не агрессивны и не так сильно истощают грунт.

Источник: Почавкаем | Рецепты

Читайте также: 

• 8 предметов, которые нужно убрать из дома - портят жизнь и здоровье. Никогда их не храните
• Правда ли нужно трогаться со второй передачи - автомеханик поставил точку. Запомните раз и навсегда
• Секрет идеального картофельного пюре - сделайте так и получите лучше, чем в дорогущем ресторане. Без комочков и водянистости
• Не свинина и не индейка: из этого мяса получается самый лучший холодец - в 2 раза вкуснее, чем из курицы
• Самые дешевые и урожайные сорта томатов - их скупают пачками. Сама буду сажать только их - отличные помидоры