Наверх

Блюдо для любимых: восхитительный омлет "Пуляр"

Возрастное ограничение: 0+
prochepetsk.ru
Превратите стандартное блюдо в необычное

Вот вариант очень быстрого, простого завтрака. Благодаря необычному способу приготовления привычный дежурный омлет на завтрак становится чудесным началом дня!

Ингредиенты:

  • яйцо куриное - 3 шт.
  • молоко - 150 мл

Отделите белки от желтков.

Желтки вылейте в миску и вилкой немного взбейте. Добавьте молоко. Все размешайте. Белки взбейте до крепкой пены.

Поставьте сковороду на средний огонь. Вылейте желтки, а сверху лопаткой выложите взбитые белки. 

Сделайте минимальный огонь. Крышкой закрывать не надо. Для того чтобы проверить, готов ли омлет, достаточно коснуться белковой пены пальцем. Если к нему не липнет белок, омлет готов! Разрежьте омлет на две половины и сложите его белком внутрь. При желании посыпьте сыром.

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru