Не погреб, а подземный овощной «сейф»: капсула с Ozon сохраняет картошку и банки лучше кирпичного до весны
- 07:10 29 октября
- Светлана Нерадовская
Строительство кирпичного погреба на даче — дело хлопотное. Нужно выкопать котлован, возвести стены, сделать гидроизоляцию и продумать вентиляцию. И даже после всех работ остаётся риск, что весной внутрь проникнет грунтовая вода.
Есть более современная альтернатива — готовый пластиковый погреб, который можно заказать на Ozon и других маркетплейсах. Внешне он напоминает большую капсулу с крышкой, а внутри позволяет хранить картофель, овощи и домашние заготовки.
Чем пластиковый погреб отличается от обычного
Такие хранилища изготавливают из прочного полимера, чаще всего полиэтилена. У некоторых моделей корпус бесшовный, а стенки усилены рёбрами жёсткости.
Главное преимущество — водонепроницаемая конструкция. При правильном монтаже она защищает запасы от проникновения грунтовой воды и грызунов. Сверху располагается входная горловина с крышкой, а внутри можно установить полки и ящики.
При этом герметичный корпус не означает, что погреб должен быть полностью закрыт от воздуха. Для хранения овощей необходима вентиляция.
Какая температура нужна картофелю
Для картофеля обычно подходит температура около +2…+4 °C. При таких условиях клубни дольше сохраняют качество и медленнее прорастают.
Но важно понимать: пластиковая капсула сама по себе не поддерживает заданную температуру. Условия внутри зависят от глубины установки, климата, утепления и воздухообмена. Поэтому обещания продавцов о стабильных +2…+4 °C в любой мороз стоит воспринимать осторожно.
Картофель лучше раскладывать в деревянные или пластиковые ящики с отверстиями, чтобы воздух свободно проходил между клубнями. Банки с заготовками удобнее хранить на отдельных прочных стеллажах, отмечает progoroduhta.ru.
Почему капсулу нельзя просто закопать
Монтаж пластикового погреба требует подготовки не меньше, чем выбор самой конструкции. Сначала выкапывают котлован с учётом размеров корпуса и требований производителя.
В зависимости от грунта и уровня подземных вод может потребоваться бетонное основание. К нему капсулу крепят специальными стропами, чтобы её не вытолкнуло вверх при подъёме воды.
Затем пространство вокруг корпуса засыпают материалом, предусмотренным инструкцией. Для разных моделей технология отличается: где-то используют песок, а где-то цементно-песчаную смесь с определённым порядком уплотнения.
Важный момент: нельзя самостоятельно заменять рекомендованную схему монтажа. Неправильная обратная засыпка способна деформировать пластиковые стенки.
После установки обустраивают приточную и вытяжную вентиляцию, защищая трубы от мусора и грызунов.
Зачем свёклу кладут поверх картофеля
Есть старый дачный приём: поверх картофеля размещают один-два слоя свёклы. Считается, что свёкла может использовать часть влаги, выделяющейся при хранении картофеля, и благодаря этому дольше оставаться упругой.
Однако такой способ не заменяет вентиляцию и контроль влажности. Если в погребе постоянно образуется конденсат, необходимо искать причину сырости. Овощи также следует регулярно осматривать и удалять подпорченные экземпляры.
Что проверить перед покупкой
- Прежде чем заказывать пластиковый погреб на Ozon, стоит выяснить уровень грунтовых вод на участке, особенности почвы и глубину промерзания.
- Не менее важны размеры капсулы, прочность корпуса, устройство вентиляции и подробная инструкция по монтажу.
- Нужно заранее рассчитать и полную стоимость: к цене самого погреба добавятся земляные работы, основание, крепления, обратная засыпка и доставка.
Готовая пластиковая капсула действительно может упростить обустройство подземного хранилища. Но её главное преимущество раскрывается только при правильной установке. Экономить на основании, защите от всплытия и вентиляции точно не стоит.
Данный обзор носит исключительно информационный характер и не является рекламой.