Хитрость супермаркетов: почему апельсины лежат в красных сетках - причина не только в удобстве

В супермаркетах не бывает случайных решений, и даже такая мелочь, как упаковка апельсинов, продумана до последнего штриха. Покупателю достаточно одного взгляда, чтобы сделать выбор, и маркетологи отлично это знают. Стоит только посмотреть на фрукты в красной сетке — они сразу кажутся ярче, спелее и сочнее, чем на самом деле. Хотя рядом лежат такие же апельсины, цвет сетки визуально усиливает оранжевый оттенок и делает плод более привлекательным. Иллюзия работает безотказно, и рука сама тянется за упаковкой.

Но, несмотря на уловки, хороший апельсин легко определить по нескольким признакам. Чем он тяжелее, тем больше в нем сока. Окраска должна быть ровной и насыщенной. Средний размер почти всегда выигрывает: слишком крупные плоды часто оказываются водянистыми и безвкусными. Кожура — гладкая, мелкопористая и тонкая, без вмятин и повреждений. А у самых сладких экземпляров обычно есть небольшая выпуклость у основания фрукта.

Зная эти нюансы, можно выбрать действительно вкусные апельсины, а не те, что выглядят ярче благодаря хитрой сетке.

Читайте также:

• Не цвет и не размер: вот на что смотреть, чтобы купить самые сладкие мандарины к Новому году
• Насыпьте манку в кипящее масло, этот рецепт уже свел с ума весь мир. Хрустящее лакомство за 5 минут
• Кто придумал советский майонез и почему его нельзя было экспортировать