Зимний и летний режимы холодильника - что это такое? Маленькая деталь, которая спасает свежесть продуктов

Лето и зима меняют всё, даже то, как работает холодильник. Но об этом почти никто не вспоминает: колесико остаётся на одном и том же положении годами, а потом люди удивляются, почему курица портится быстрее, чем обычно. Когда понимаешь, как устроен этот механизм, смотришь на него совсем иначе.

Что означают цифры на регуляторе

Колёсико с цифрами — самая обманчивая деталь в холодильнике. Кажется, что это температурная шкала, но на самом деле цифры показывают только интенсивность работы компрессора.

Чем выше значение, тем чаще холодильник запускает охлаждение. Чем ниже — тем дольше он отдыхает. Никаких градусов там нет.

Оптимально, когда компрессор включается несколько раз в час, небольшими циклами. Если он щёлкает без остановки, это уже сигнал: либо режим стоит неправильно, либо термостат просит к мастеру.

Почему один режим круглый год — ошибка

Большинство оставляют регулятор на привычной «тройке» и забывают о нём. Но температура в квартире меняется: летом жарко, зимой прохладно. Холодильнику приходится постоянно подстраиваться — или бороться с теплом, или наоборот, охлаждать меньше.

Именно поэтому летом продукты могут портиться, а зимой — неожиданно подмораживаться.

Какой режим выбирать по сезонам

Есть простая схема, которая спасает и продукты, и технику:

Лето — 2–3.
В камеру поступает больше тёплого воздуха, холодильнику нужно чаще охлаждать пространство.

Зима — около 5.
Дом прохладнее, компрессор работает реже. Слишком низкий режим может привести к тому, что холодильник просто «заснёт» и не охладит продукты.

Весна — 4–5, осень — 3–4.
Переходные сезоны требуют мягкой настройки, особенно если температура в квартире скачет день ото дня.

Что ещё нужно учитывать

Если в морозилке растёт слой льда, а в холодильной камере появляется вода — это не всегда связано с неправильным режимом. Частая причина — старая дверная резинка или забитый слив. Иногда проблему создают сами продукты: слишком плотно заставленные полки мешают циркуляции воздуха.

Есть и продукты, которые вообще не любят холодильник — бананы, манго, авокадо. Им никаких режимов не подберёшь, их вкус холод только портит, пишет автор Дзен-канала "Реализатор идей".

Читайте также: 

• Ноябрь — как кнопка «перезагрузки» для крыжовника: что нужно обрезать сейчас, чтобы летом собирать ягоды величиной с абрикос 
• Сколько кошке нужно пить воды в сутки? Это должен знать каждый хозяин 
• Хрустят как ресторанные: всего 1 ночь — и домашние вешенки становятся корейской закуской №1 - проще рецепта и не придумаешь 
• Тёплый ноябрь разбудил озимый чеснок? Без паники: как укрыть грядку, чтобы морозы не испортили результат