Положите соль в холодильник и навсегда избавьтесь от большой проблемы
- 14 июля 02:30
- Оксана Переходько

Неприятный запах в холодильнике – распространенная проблема, способная испортить настроение и вызвать сомнения в свежести продуктов. Часто источником становятся испорченная еда или овощи, забытые в глубине ящиков.
Первый шаг к решению – тщательная ревизия содержимого и удаление всего подозрительного. Однако даже после этого стойкий аромат может сохраняться, сигнализируя о необходимости глубокой очистки.
Этап 1: Генеральная уборка – основа свежести
-
Подготовка: Освободите холодильник от продуктов, отключите от сети. Извлеките все съемные элементы: полки, лотки в дверце, ящики для овощей и фруктов.
Чистящий раствор: Эффективное и безопасное средство – раствор пищевой соды. В пульверизатор налейте 500 мл теплой воды и добавьте ½ чайной ложки соды. Хорошо взболтайте. Сода отлично расщепляет жир, удаляет загрязнения и нейтрализует запахи.
Обработка внутренних поверхностей: Тщательно обработайте все внутренние стенки, потолок и дно холодильника содовым раствором. При сильных запахах или загрязнениях оставьте раствор на 10-15 минут для воздействия.
Мытье: С помощью мягкой губки или ткани вымойте все поверхности. Для стойких пятен можно посыпать соду непосредственно на загрязнение.
Споласкивание и сушка: Протрите внутренности чистой влажной тканью, затем обязательно вытрите насухо. Влага – союзник запахов.
Чистка съемных деталей: Полки и ящики вымойте отдельно в раковине или ванне тем же содовым раствором (или с добавлением пары капель средства для посуды при сильных загрязнениях). Тщательно ополосните и высушите.
Уход за уплотнителем и дренажем: Протрите резиновый уплотнитель двери по всему периметру содовым раствором и чистой влажной тряпкой – здесь часто скапливается грязь. Проверьте дренажное отверстие на задней стенке (если есть) и аккуратно прочистите его ватной палочкой, смоченной в содовом растворе.
Этап 2: Правильное хранение – профилактика проблем
-
Упаковка для овощей и фруктов: Откажитесь от герметичных целлофановых пакетов. Оптимальный выбор – бумажные пакеты (загните края по высоте ящика) или специальные перфорированные контейнеры. Они обеспечивают необходимую циркуляцию воздуха, предотвращая быстрое гниение и появление запаха.
-
Защита дна ящиков: Постелите на дно ящиков для овощей и фруктов несколько слоев бумажных полотенец. Они впитают лишнюю влагу и сок. Меняйте их по мере загрязнения.
-
Защита полок: Чтобы полки и лотки дольше оставались чистыми, можно застелить их пищевой пленкой и регулярно ее обновлять.
Этап 3: Соль – секрет долговременной свежести
После капитальной уборки и налаживания системы хранения наступает время для главного "стража свежести" – обычной поваренной соли.
-
Применение: Возьмите небольшую открытую емкость (чашка, пиала, неглубокий пластиковый контейнер).
-
Действие: Насыпьте в емкость слой пищевой соли толщиной 1-2 см.
-
Размещение: Поставьте емкость с солью на одну из полок внутри холодильника, желательно в центральной части.
-
Принцип работы:
-
Адсорбция запахов: Соль обладает способностью поглощать молекулы веществ, вызывающих неприятные запахи, действуя как натуральный нейтрализатор.
-
Регуляция влажности: Соль гигроскопична – она впитывает излишнюю влагу из воздуха внутри холодильника. Снижение влажности замедляет размножение бактерий и плесени, которые часто являются источником запахов и причиной быстрой порчи овощей, фруктов и зелени.
-
-
Обслуживание: Меняйте соль в емкости раз в 1-2 месяца или по мере того, как она станет влажной и комковатой.
Дополнительный совет: Проверка герметичности
Теплый воздух, проникающий из-за неплотно закрытой дверцы, заставляет холодильник работать интенсивнее и может способствовать образованию конденсата и запаха. Проверить прилегание уплотнителя просто:
-
Вставьте лист бумаги (например, из альбома) между дверцей и корпусом холодильника и закройте дверь.
-
Попробуйте вытащить лист. Если он выходит очень легко, уплотнитель не обеспечивает герметичность.
-
Решение: Аккуратно прогрейте резиновый уплотнитель феном (теплым, не горячим воздухом) по всему периметру в течение нескольких минут. Тепло вернет резине эластичность и улучшит прилегание.
Итог:
Постоянное присутствие открытой емкости с солью в холодильнике – это простой, дешевый и экологичный способ:
-
Эффективно нейтрализовать посторонние запахи.
-
Поддерживать оптимальный уровень влажности.
-
Продлить свежесть овощей, фруктов и зелени.
-
Предотвратить появление новых неприятных ароматов.
Этот метод работает как завершающий штрих после тщательной очистки и на фоне правильной организации хранения продуктов, обеспечивая долгожданную чистоту и свежесть в вашем холодильнике.
Читайте также:
- Титулованная красавица, неустанно цветущая с мая по октябрь: великолепный многолетник весь сезон радует пышными алыми цветами
- Деликатесный гриб, которым пренебрегает большинство грибников: вкусный до безумия - собираю всегда, пока другие воротят нос
- Смешиваю стакан кефира и фарш: на выходе получаю гору вкуснейших ленивых беляшей
- 5 фраз, которые выдают высокий интеллект: по ним можно мгновенно распознать настоящих гениев
- Такой чай надо пить по три раза в день: кожа будет упругой и сияющей - забудете об уколах красоты