Кухонный "колхоз" из проводов и коробок: 7 гаджетов, без которых легко обойтись
- 08:45 20 сентября
- Екатерина Адамова
Кухонная техника умеет отлично продавать мечту о быстрой и удобной готовке. На деле часть приборов используют несколько раз, после чего они переезжают в шкаф, кладовку или на дальнюю полку.
Причина обычно простая: устройство выполняет одну узкую задачу, требует отдельного ухода и занимает место. Перед покупкой полезно подумать, насколько часто оно действительно понадобится.
Термопот: удобно, если горячая вода нужна весь день
Термопот кипятит воду и поддерживает ее горячей. Для большой семьи, офиса или тех, кто постоянно пьет чай, это может быть удобно, но на маленькой кухне прибор быстро занимает заметную часть столешницы.
Его нужно регулярно чистить от накипи, а постоянное поддержание температуры требует электроэнергии. Если горячая вода нужна лишь несколько раз в день, обычного чайника часто хватает.
Лайфхак: перед покупкой нового прибора мысленно посчитайте, сколько раз в неделю будете им пользоваться. Если ответ - один-два раза, стоит проверить, не справляется ли с той же задачей уже имеющаяся техника.
Соковыжималка: красивый сценарий, много мытья
Свежий сок по утрам звучит заманчиво, пока не приходится разбирать и мыть прибор после каждого стакана. Для соковыжималки также нужно место в шкафу или на рабочей поверхности.
Если сок готовят редко, проще использовать ручную цитрусовую соковыжималку. Для смузи, супов-пюре и измельчения фруктов пригодится обычный блендер.
Фритюрница: хруст есть, хлопот тоже хватает
Классическая фритюрница требует большого количества масла. После готовки остается запах, а сам прибор нужно разбирать и тщательно очищать.
Если блюда во фритюре появляются на столе редко, отдельный прибор может оказаться лишним. Картофель, овощи и другие продукты можно запекать в духовке с конвекцией или готовить в аэрогриле.
Лайфхак: если сомневаетесь в покупке, посмотрите, есть ли у техники функция, которую уже выполняет духовка, мультиварка или блендер. Дублирующие приборы чаще всего первыми отправляются в шкаф.
Рисоварка и яйцеварка: слишком узкая специализация
Рисоварка удобна там, где рис готовят часто и большими порциями. Если он появляется в меню пару раз в месяц, отдельный прибор может просто занять место.
Похожая история с яйцеваркой. Кастрюля и таймер решают ту же задачу без дополнительного устройства на кухне.
Тостер: нужен только любителям тостов
Тостер хорошо справляется со своей задачей, но другой работы у него почти нет. Если поджаренный хлеб едят редко, прибор простаивает большую часть времени.
Хлеб можно подрумянить на сухой сковороде или под грилем в духовке. Для небольшой кухни это часто удобнее, чем выделять постоянное место еще одному устройству.
Лайфхак: особенно внимательно оценивайте технику, которая должна постоянно стоять на столешнице. Даже компактный прибор начинает раздражать, если им почти не пользуются, а переставлять его приходится каждый день.
Винный шкаф: покупка для конкретных привычек
Винный шкаф поддерживает заданную температуру хранения и нужен тем, кто собирает вино или хранит несколько бутылок длительное время. Для редких покупок такой прибор часто оказывается слишком большим и дорогим решением.
Если речь идет о нескольких бутылках для ближайших случаев, отдельный шкаф нужен далеко не всем. Условия хранения лучше выбирать с учетом конкретного вина и рекомендаций производителя.
Главный вопрос перед покупкой любого кухонного гаджета - насколько часто он будет работать. Удобный прибор экономит время регулярно, а тот, который достают раз в несколько месяцев, чаще забирает место и деньги.
Личный опыт Екатерины Адамовой, автора prochepetsk.ru
У меня тоже были приборы, которые казались очень нужными ровно до момента покупки. Теперь перед заказом я стараюсь понять, где техника будет стоять и сколько раз в неделю я действительно собираюсь ею пользоваться.
Читайте также:
- Не белый и не бежевый: 2 цвета для потолка, которые визуально поднимут его выше без ремонта
- Пригоревшее молоко и свёкла оставили следы: как очистить белую эмаль и не испортить покрытие
- Не кефир и не минералка: блины по рецепту «3 стакана» получаются тонкими и не прилипают
- 300 г в кипяток — и тля будто растворится: простой настой для роз, смородины и грядок без дорогих средств
- Не снимайте жалюзи с окна: 3 простых способа уберут серый налёт и пыль быстрее, чем разбирать всю конструкцию