Чай с лимоном и медом – залог здоровья
- 18 сентября 2013
Чай с лимоном и медом всегда считался укрепляющим и профилактическим напитком в холодное время года
В этом напитке объединены три полезных компонента.
Какие? − спросите вы.
1. Чай − сам чай, неважно зеленый или черный, является тонизирующим напитком. Это свойство чай приобретает благодаря содержащемуся в нем тонину.
2. Лимон − в лимоне содержится большое количество витамина «С». А, как известно, витамин «С» дает сильную поддержку организму в период простудных заболеваний. Не менее важным является эфирное масло, содержащееся в лимоне. Эфирное масло лимона известно своим успокаивающим и расслабляющим действием. Дополнительным полезным воздействием является эффект ароматерапии.
3. Мед – кладезь витаминов и различных микроэлементов. Мед можно использовать как в профилактических целях, так и в лечебных для укрепления организма. Но нужно помнить, что много меда тоже может быть вредно.
А чай с лимоном и медом — это 3 в 1.
В приготовление этого, как казалось бы, простого напитка есть свои тонкости.
Лимон и мед не любят слишком больших температур. Все полезные вещества в них разрушаются. Поэтому ни в коем случае нельзя заливать лимон и мед кипятком или добавлять их в кипяток.
Самая оптимальная температура, для приготовления чая с лимоном и медом 40 С.
Такая температуры позволяет оставаться чаю горячим (но не обжигающим) и более комфортным для питья.
А сам чай с лимоном и медом делаем так:
В кружку наливаем чай (температура 40 С), добавляем дольку лимона и чайную ложечку меда. Перемешиваем.
Вкусный, ароматный, и самое главное, полезный напиток готов.