Пожили неделю в деревне и быстро все поняли: там никто больше не хочет жить хозяйством

Тихие улицы, чистый воздух, собственные яйца с утра и парное молоко к завтраку — многие горожане мечтают о такой идиллии, сбежав от городской суеты. Но так ли безмятежна жизнь, если вы не просто дачник на выходные, а полноценный сельский житель с огородом, курами и парой свиней на подворье? Редакция отправилась в гости к знакомым, которые год назад купили дом в деревне с амбициозными планами, и провела с ними неделю. Этот опыт навсегда изменил представление о «сытой жизни на земле» и дал жесткий, но честный ответ на вопрос, почему мелкое фермерство в России сегодня — скорее каторга, чем бизнес.

От мечты к реальности: почему соседи крутили пальцем у виска
Максим и Катя (имена изменены) купили добротный дом на 25 сотках в деревне в 25 км от города. Их план был ясен: завести хозяйство, обеспечивать себя экологически чистыми продуктами, а излишки продавать в городе. При покупке скотины местные жители, узнав об этих планах, лишь сочувственно улыбались или крутили пальцем у виска. Горожане приняли это за зависть. Как выяснилось позже — за жесткий практический опыт.

День первый: романтика, которая закончилась у свиного корыта
Первое утро действительно было похоже на сказку: пение птиц, сбор теплых яиц из курятника, запах свежескошенной травы. Восторг начал таять, когда пришлось помогать кормить двух поросят. Вопль, который они поднимали, закладывал уши. Более важным оказался разговор о экономике кормления.

• Мешок комбикорма (50 кг) — 2000 рублей.

Два поросенка съедают его за 5 дней.

В месяц только на комбикорм уходит около 12 000 рублей.

За 6-7 месяцев откорма затраты на корм составят около 84 000 рублей на двух свиней.

На выходе — около 120 кг живого веса с каждой, или примерно 70-80 кг чистого мяса.

Даже по высокой рыночной цене в 400 рублей за килограмм, выручка с одной свиньи — около 30 000 рублей. Чистый убыток при таком упрощенном расчете — более 20 000 рублей с каждой. «Если только корм покупать — не окупается», — констатировал Максим. Нужно свое зерно, картофель, но 25 соток для этого недостаточно.

Распорядок дня: не жизнь, а конвейер без выходных
Главное открытие — абсолютная несвобода. Хозяйство не дает выходных, больничных или отпуска.

• 6:00. Подъем. Не по будильнику, а по петуху. Кормление птицы, уход за козами, дойка.

• 8:00-13:00. Работы в огороде, починка заборов, заготовка дров или корма.

• 15:00-17:00. Повторное кормление, чистка загонов и сараев.

• 18:00-20:00. Вечерние chores: дойка, окончательная уборка, подготовка к следующему дню.

Это не «труд на свежем воздухе», а тяжелый физический конвейер, где 12-14 часов ежедневного труда — норма. Романтики в этом через сутки не остается.

Экономика чувств против экономики цифр
Да, свои яйца и молоко — это приятно. Но если перевести в деньги:

• Две козы дают около 3 литров молока в день (часть — козлятам). В магазине это около 240 рублей.

• Затраты на сено, комбикорм, ветобслуживание и, главное, ежедневный час труда на уход и дойку делают эту «экономию» иллюзорной.

• Стоимость собственного времени, которое можно было бы потратить на работу, хобби или отдых, вообще не закладывается в расчет.

Вывод горький: мелкое хозяйство для самообеспечения не экономит, а проедает самый ценный ресурс — время и силы, не давая адекватной финансовой отдачи.

Почему в деревнях стоят хорошие машины: секрет благополучия
Путешествие по району дало ответ. Новые внедорожники у домов — это не прибыль с продажи молока от двух коров. Деревня сегодня — это часто спальный район при вахтовой экономике.

• Мужчины работают вахтой на севере или в городе.

• Женщины трудятся в бюджетной сфере (школа, ФАП, администрация) или на местном крупном фермерском хозяйстве.

• Небольшой огород и несколько кур — для души и частичного самообеспечения, но не как источник дохода.

Крупный агробизнес вытеснил мелкого хозяина. Чтобы жить с хозяйства, нужны стада в сотни голов, современная техника, наемные рабочие и гектары земли. Это уже не «жизнь на земле», а капиталоемкий бизнес с миллионными оборотами.

Итог: урок на миллион
Через несколько месяцев после нашего визита Максим и Катя забили оставшуюся скотину, продали коз и оставили два десятка кур для яиц. Дом стал дачей для отдыха.

Главный вывод этой недели не в том, что деревенская жизнь плоха. Она прекрасна как формат отдыха и перезагрузки. Но как модель для ведения мелкого натурального хозяйства с целью заработка или даже самообеспечения — она экономически несостоятельна и физически истощающа.

Современная деревня предлагает два пути: стать наемным работником с участком или стать крупным агроинвестором. Романтический образ хозяина, кормящегося с двух гектаров и десятка голов скота, остался в прошлом веке. Поездка развеяла эту иллюзию, заменив ее трезвым расчетом и уважением к тем, кто все еще держится за этот невероятно тяжелый труд.

Источник: https://dzen.ru/travel39

Читайте также:

• Тайная жизнь проводников РЖД: 6 вещей, что остаются вне глаз пассажиров
• Райский климат Новороссийска глазами северянки: что меня разочаровало после переезда и заставило пожалеть о своем решении
• Почему люди уезжают через год из домов на море: вот, что нужно знать заранее