3 сорта раннего перца - собираю урожай вместе с клубникой. Крупный, с толстой стенкой, вкусный - на зависть соседке
- 14:40 27 декабря
- Ксения Сизова

Многие огородники мечтают собирать сладкий перец почти одновременно с клубникой. Это реально с ультраранними гибридами, вегетационный период которых составляет около 80 дней.
Представляем тройку проверенных фаворитов: крупных, урожайных и с хорошей для ранних сортов толщиной стенки.
Хаски F1: арктическая красота
Этот голландский гибрид выделяется среди ранних белоплодных перцев. Его главные козыри — исключительная декоративность и скорость созревания.
- Внешний вид и вкус: плоды идеальной конусовидной формы, с глянцевым блеском. Их цвет меняется от кремово-белого в технической спелости до оранжево-красного в биологической. Вкус остается отличным на любой стадии.
- Характеристики: при высоте куста до 80 см растение мощное и обильно усыпано плодами. Толщина стенки — 6-9 мм, что редкость для ранних сортов. Урожайность в открытом грунте достигает 4.8 кг/м².
- Важная особенность: как и все ранние перцы, Хаски F1 рекомендуется снимать в стадии технической спелости, не дожидаясь полного покраснения. Это стимулирует рост новых плодов.
Джипси F1: проверенная надежность
Этот гибрид уже много лет считается «рабочей лошадкой» для огорода. Его компактные, невысокие кусты (около 60 см) обманчивы — они буквально усыпаны перцами.
- Внешний вид и вкус: плоды цилиндрические, глянцевые, меняют цвет с кремово-желтого на ярко-красный. Вкус оценивается как отличный.
- Характеристики: главные преимущества — стабильная урожайность (3.6-4.3 кг/м²), неприхотливость и отличная завязываемость плодов даже при неидеальной погоде. Толщина стенки стандартная для ранних гибридов — 6-7 мм.
- Назначение: универсален. Подходит для свежих салатов, консервации, лечо и маринования.
Халиф F1: солнечное многоцветие
Этот перец удивляет не только ранними сроками, но и необычайной красотой куста. На одном растении одновременно могут находиться плоды трех разных оттенков.
- Внешний вид и вкус: перцы кубовидной формы, глянцевые. Цветовая гамма проходит трансформацию от молочно-белого через насыщенный солнечно-оранжевый до красного. Плоды сочные, ароматные, с хорошим вкусом.
- Характеристики: куст среднерослый. Плоды массой 80-160 г имеют толщину стенки 6-7 мм. Гибрид показывает урожайность выше стандарта, что делает его выгодным для выращивания.
- Декоративный бонус: куст с разноцветными перцами станет ярким акцентом на любой грядке или в теплице.
Общий совет: все ранние перцы снимают в фазе технической спелости (достигшие размера, но не окончательно окрасившиеся). Это ускоряет созревание следующих плодов и увеличивает общий урожай.
Источник: В саду у Валентинки
Читайте также:
- Эти 5 признаков кричат, что ваш смартфон уже под контролем мошенников. Проверьте свой телефон
- Увидела эту надпись на сливочном масле в супермаркете - и побежала без оглядки: такую "молочку" в магазине надо обходить за 2 км
- 6 признаков того, что в доме живет счастливая женщина - проверьте свою квартиру
- Почему кошачьи отходы не стоит смывать в унитаз - запомните раз и на всю жизнь
- Почему нельзя менять масло раз в 10 000 км - обернется бедой. Этим грешат даже опытные водители