Что нельзя отправлять в компост после новогоднего стола - запомните раз и на всю жизнь

После праздников остатки еды часто отправляются в компостную кучу в надежде получить удобрение. Однако некоторые продукты не только не принесут пользы, но и серьёзно навредят процессу компостирования.

Кожура цитрусовых

Корки мандаринов, апельсинов и лимонов содержат большое количество эфирных масел, которые подавляют активность полезных почвенных микроорганизмов. Кроме того, импортные фрукты часто обрабатывают химическими составами для сохранности, которые попадут в компост. Большое количество кожуры резко замедляет созревание компоста.

Небольшое количество корок компост «переварит», но лучше не рисковать. Их можно высушить и использовать как натуральное средство от моли или для розжига.

Кости и остатки рыбы или мяса

Эти отходы при разложении издают резкий запах, привлекающий грызунов, крыс и мух. Жиры, содержащиеся в них, образуют плёнку на органике, блокируя доступ кислорода, что нарушает процесс аэробного разложения.

Кости и белковые остатки следует утилизировать с бытовым мусором. Рыбные отходы можно глубоко закопать (не менее чем на штык лопаты) вдали от компостной кучи, например, под плодовыми деревьями.

Салаты с майонезом, маслом и солью

Жиры из соусов и майонеза, как и в случае с мясом, создают воздухонепроницаемый барьер. Соль угнетает жизнедеятельность микроорганизмов, ответственных за созревание компоста. В дальнейшем такой компост может засолить почву, что вредно для многих растений.

Испорченные салаты и заправленные овощные остатки выбрасывайте в мусор. В компост можно добавлять только чистые овощные очистки без следов масла, соусов и соли.

Золотое правило компоста

В компостную кучу стоит добавлять лишь то, что имеет растительное происхождение: скошенную траву, листву, ветки, чистые овощные и фруктовые очистки, а также бумагу и картон без красителей.

Продукты животного происхождения, жиры, солёные и обработанные соусами остатки — это мусор, а не сырьё для удобрения. Соблюдение этого простого правила позволит получить к весне качественное, рыхлое удобрение, а не источник проблем с грызунами и неприятным запахом.

Источник: Твоя дача

Читайте также:

• Никогда не выкидывайте бумагу и не выливайте суп в унитаз - и вот почему. Беда придет неожиданно
• Самый недооцененный город Золотого Кольца: туристы всегда про него забывают - и зря: история и красота в каждом уголке
• Домашние отходы никогда не выбрасываю - смешиваю и поливаю. Цветочки взорвутся ростом и подарят пышные бутоны
• Не дарите носки и мыло: вот классные подарки родителям на Новый год - они точно останутся в восторге
• Эта рыбка вкуснее семги и форели - и на новогодний стол не стыдно поставить. Классная скумбрия - аж за ушами трещит