Чтобы крышки не ржавели в погребе: 2 простых способа, о которых забывают даже опытные хозяйки

Владельцы домашних заготовок часто сталкиваются с одной и той же проблемой: к весне на крышках появляется ржавчина. Влага в погребе или подвале делает своё дело, и хозяйкам остаётся только гадать — рисковать ли банкой или выбрасывать заготовку. Однако есть два простых приёма, которые позволяют защитить крышки и сохранить продукты без единой рыжей точки.

Почему крышки ржавеют в погребе

Даже хорошо укупоренные банки страдают от высокой влажности. Конденсат скапливается именно в месте стыка стекла и металла — там, где проходит «шов» крышки. Металл быстро окисляется, а ржавчина через несколько месяцев способна повредить крышку или резинку.

Способ первый: защитная плёнка из масла

Опытные хозяйки наносят на стык крышки и стекла тонкий слой растительного масла. Масло создаёт лёгкую плёнку, которая отталкивает влагу. Покрытие занимает всего пару минут, не влияет на герметичность и позволяет избежать коррозии даже в сырых погребах. Метод передаётся «по наследству», и многие вспоминают о нём только после первых испорченных крышек.

Способ второй: изолента или скотч на шов

Тем, кто предпочитает более надёжную защиту, подходит вариант с изолентой или плотным скотчем. Лента полностью перекрывает место соединения крышки со стеклом и предотвращает попадание влаги. Это особенно актуально в старых погребах или в сезон сильной сырости. По весне крышки выглядят как новые — без пятен и налёта.

Что выбрать

Оба способа простые, быстрые и не требуют специальных материалов. Масло подойдёт для сухих помещений или когда нужно обработать много банок сразу. Изолента — для более влажных погребов или для тех хозяйств, где раньше крышки ржавели почти каждый сезон.

Главное — обработать банки перед отправкой в погреб. Потратив всего несколько минут, можно сохранить все зимние заготовки без риска и неприятных сюрпризов, пишет автор Дзен-канала "В саду у Валентинки".

Читайте также: 

• Дом мечты за 0 рублей: почему все кошки обожаютт коробки - ученые наконец расставили все точки над і 
• Хитрость на праздники: как сделать так, чтобы десяток яиц очистился быстрее, чем чайник закипает - займет 1 секунду 
• Всего 10 минут работы с опавшими листьями — и грядки станут мягкими, как пух: секрет, который старые садоводы передавали шёпотом 
• Был куст-скелет, стал ягодный шар: секрет, который дачники делают с крыжовником раз в сезон — 3 минуты и готово