В «Пятерочке» нашли классный кофе: высокогорную арабику с шоколадом гурманы скупают ящиками
- 12:00 11 сентября
- Ксения Сизова
Полки с растворимым кофе редко чем удивляют. Обычно это одинаковые банки с похожим вкусом — резким, горьким, с запахом жарки.
Carte Noire Voyage Japan построен на другом принципе. Производитель сделал ставку на мягкий вкус и спокойный аромат. А название Japan связано не с происхождением зерен, а с японской культурой, вдохновившей создателей на отдельную вкусовую концепцию.
Вкус без резкой горечи
Главная особенность этого кофе — отсутствие жесткой горчинки. В описании продукта указаны древесные и шоколадные ноты. Те, кто пробовал, отмечают мягкость, насыщенность и приятный аромат.
Такой вариант подойдет тем, кому обычный растворимый кофе кажется слишком крепким или отдает горелой коркой. Напиток хорошо сочетается с привычным завтраком: тостами, выпечкой, сырниками или десертами.
Совет: если хочется усилить шоколадные ноты, добавьте в чашку немного теплого молока — оно раскрывает вкус лучше, чем холодное.
Как заваривать
Для одной чашки достаточно 1–2 чайных ложек гранул. Воду лучше брать горячую, но не только что вскипевшую. Оптимальный объем — 180–200 мл.
Слишком много воды сделает напиток слабым и водянистым. Первую чашку стоит попробовать без сахара, чтобы почувствовать собственные оттенки кофе.
Совет: после открытия банку плотно закрывайте и храните подальше от специй — растворимый кофе быстро впитывает посторонние запахи.
Чего ждать от этого кофе
Заменить свежемолотый кофе из кофемашины этот вариант не сможет. Но среди растворимых он выделяется более мягким вкусом и необычным ароматическим профилем.
Яркая банка с японскими мотивами здесь не просто украшение. Это отдельная серия с собственным стилем и вкусовой идеей, а не обычная переупаковка.
Совет: не заливайте гранулы кипятком — он убивает тонкие ноты. Дайте воде минуту остыть после закипания.
Обратите внимание! Статья не является рекламой.
Читайте также:
- В Фикс Прайсе нашли кофе, который разносит аромат на всю кухню: стоит копейки, а вкус — как у арабики из дорогой кофейни
- Кипяток портит хороший чай: какой водой заваривать чёрный, зелёный и травяной – запомните 3 температуры
- Кофе получается кислым или горьким из-за одной мелочи: сколько воды нужно на ложку молотого зерна для нормального вкуса