В Фикс Прайсе нашли кофе, который разносит аромат на всю кухню: стоит копейки, а вкус — как у арабики из дорогой кофейни
- 12:00 4 сентября
- Ксения Сизова
Дешёвый растворимый кофе часто пахнет жжёным сахаром и картоном, а в кружке даёт мутную жидкость с подозрительной пенкой.
Fresco Arabica Blend вызывает здоровый скепсис — стеклянная банка за 250 рублей в Фикс Прайсе звучит слишком хорошо. Однако продукт честно отрабатывает свою цену.
Упаковка — первый плюс
Кофе упакован в стеклянную банку с плотной пластиковой крышкой и защитной мембраной — никаких мягких пакетов, в которых аромат выветривается за день. Стекло дольше сохраняет свежесть и глубину вкуса. Оформление сдержанное, без золота и громких лозунгов. Такую банку можно поставить на открытую полку — она не выглядит дёшево.
Совет: после использования банку можно вымыть и использовать для хранения круп, специй или канцелярских мелочей.
Внешний вид гранул
Гранулы одного размера, крупные, пыли на дне практически нет. При контакте с водой растворяются за секунды — без осадка и комков. Пенка не образуется, но для сублимированного кофе это вполне нормально. Напиток получается глубокого тёмного цвета, без серого оттенка, который часто выдают дешёвые аналоги.
Совет: если хочется пенки, напиток можно взбить венчиком или использовать капучинатор.
Аромат — главный козырь
Когда открываешь банку, чувствуется натуральный кофейный запах — тёплый, без спиртовых или химических примесей. После заваривания аромат не улетучивается через полминуты, как у многих недорогих марок. Он остаётся над кружкой, создавая ощущение напитка более высокой пробы. По этому критерию продукт явно выигрывает у конкурентов в своей ценовой группе.
Совет: для усиления аромата стоит использовать воду чуть горячее — около 90–95 градусов.
Вкус без чудес, но без провалов
При одной чайной ложке с горкой на стандартную кружку напиток получается мягким, с деликатной кислинкой и лёгкой горчинкой. При двух ложках крепость ощутимо растёт, появляется выраженная горьковатая нота, которая хорошо смягчается молоком или сливками.
Совет: для более плотного вкуса можно добавить щепотку соли — она убирает горечь и делает вкус глубже.
Кому стоит попробовать
Это растворимый кофе из бюджетного сегмента — не зерновой, не капсульный, не премиум-класс. Ждать от него сложной вкусовой палитры не приходится. Однако в своей категории он уверенно держит планку: приятный аромат, сбалансированный вкус без химического послевкусия и стеклянная банка в комплекте.
Читайте также:
- Купила чай в «Пятерочке» и обалдела — забыла про модные пирамидки: аромат насыщенный, вкус не хуже элитного
- Колумбийский кофе с Озон в невзрачной упаковке: по цене - копеечный, а по вкусу – лучше арабики из кофейни
- Необычный японский кофе — густой, с яркой горчинкой и ягодным послевкусием: кофеманы скупают на Озон вместо молотого