Клумба может пахнуть мёдом, ванилью и пряностями: 7 растений, которые меняют сад сильнее обычных цветов
- 12:00 18 мая
- Александр Воронов
Ароматная клумба работает иначе, чем просто яркий цветник. Её замечают не только глазами: запах встречает у дорожки, тянется к веранде, усиливается после дождя или раскрывается ближе к вечеру. Поэтому растения для такой посадки лучше выбирать не по принципу «красиво цветёт», а по характеру аромата, времени раскрытия и месту, где человек будет его чувствовать.
Запах у растений имеет химическую природу: его создают эфирные масла и другие летучие соединения, которые испаряются и ощущаются на расстоянии. Биологический энциклопедический словарь указывает, что эфирные масла вырабатываются в разных органах растений и состоят в основном из терпенов и их кислородных производных. У цветов аромат связан ещё и с привлечением опылителей, поэтому одни растения пахнут днём, а другие заметнее вечером.
Медово-ванильные акценты: растения для дорожек, бордюров и зон отдыха
Для медового фона подойдёт алиссум, или лобулярия морская. Он низкий, быстро закрывает край клумбы и особенно хорошо работает у дорожек, где запах слышен при движении. У старых белых сортов аромат обычно сильнее: специалисты отмечает, что именно белый алиссум сильнее источает медовый запах, а некоторые современные гибриды могут почти не пахнуть.
Ванильную линию даёт гелиотроп. Его не стоит воспринимать как зимующий многолетник для средней полосы: чаще его выращивают как теплолюбивый летник через рассаду или держат в контейнере. Зато в цветнике он даёт густой медово-ванильный шлейф, особенно если посадить несколько кустов группой, а не одиноким пятном.
Пряные многолетники: как добавить в цветник бергамотные и лавандовые оттенки
За бергамотную и лимонно-пряную часть отвечает монарда. Её выращивают как декоративный многолетник, а аромат у растения идёт не только от соцветий, но и от листьев. Специалисты называют монарду цветком с ароматом бергамота и указывает, что в садовой культуре чаще используют монарду двойчатую и трубчатую.
Лаванда добавляет сухую травянистую ноту, но с ней важно не обещать невозможного. объясняла:
«Кроме того, не стоит забывать о лаванде. Её чаще выращивают в европейских странах, однако при соблюдении определённых правил она может расти и у нас. Лаванда предпочитает песчаные почвы, для неё надо выбирать место, где нет большого накопления снега, оттаивающего весной», – прокомментировала эксперт в области садоводства Вера Жеханова.
Именно поэтому для неё выбирают солнечное сухое место без застоя воды, а не низину, где весной долго стоит сырость.
Зелёные и анисовые ноты: растения, которые раскрываются при прикосновении и рядом с местом отдыха
Для запаха свежей зелени и специй хороши тимьян лимоннопахнущий и лофант анисовый. Тимьян можно пустить по краю солнечной клумбы: у лимоннопахнущих форм аромат идёт и от листвы, и от цветков, а в описаниях отмечаются ноты лимона, аниса и тмина. Лофант выше, поэтому его лучше ставить ближе к середине или заднему плану; биолог и агроном Денис Терентьев описывает его как многоколосник с ароматом аниса и отдельно предупреждает не воспринимать растение как «панацею».
Последний кандидат – резеда душистая. Она не самая эффектная внешне, зато ценится именно за запах: её называют одним из лучших душистых летников, а цветение продолжается с июня до заморозков. Резеду стоит сажать ближе к скамейке, крыльцу или окну, потому что её аромат не давит, а раскрывается на короткой дистанции.
Ароматную клумбу не стоит собирать из всего сразу плотной стеной. Сильные запахи лучше разделять: алиссум и тимьян оставить у края, гелиотроп и резеду приблизить к зоне отдыха, монарду, лаванду и лофант поставить пятнами на солнце. Тогда сад будет пахнуть не случайной смесью, а слоями: мёд у дорожки, ваниль у вазона, пряности в цветнике и свежая зелень при каждом прикосновении.
Читайте также:
- Флоксы в июле готовятся к пышному цветению: как поливать, подкармливать и защитить кусты от жары и мучнистой росы
- Пионы падают под тяжестью цветов: как укрепить куст четырьмя простыми приёмами без дорогих опор и сложных работ
- Антуриум годами дает листья, но не выпускает «цветы»: какие ошибки ухода мешают ему раскрыться – и чем кормить без риска