«Рассада вытянется и поляжет!»: староверы еще 100 лет назад не сеяли семена без этих зерен в стаканчике
- 08:00 2 января
- Екатерина Адамова

Зимой многие дачники начинают готовиться к будущему сезону и все чаще замечают одну и ту же проблему: рассада вроде бы всходит дружно, но быстро вытягивается, становится тонкой и падает.
Причина почти всегда кроется в почве — она бедная, плотная и «мертвая». Однако в старых агротрадициях существовал прием, который сегодня неожиданно получил научное объяснение.
Старый способ, который возвращается
В деревнях еще сто лет назад при посеве овощей в стаканчики клали не только семена томатов или перцев, но и несколько зерен овса. Считалось, что без этого рассада будет слабой и быстро поляжет. Современные агрономы подтверждают: это не суеверие, а простая форма природной агротехники.
Что происходит в почве
Овес прорастает быстрее овощных культур и сразу начинает работать с грунтом. Его корни выделяют органические вещества, которые активируют полезные бактерии. В результате почва становится биологически активной, а риск грибковых заболеваний и «черной ножки» снижается.
Одновременно корни злака разрыхляют субстрат. В стаканчике появляются микроканалы для воздуха, и корневая система рассады развивается не в плотном комке, а в легкой и дышащей среде. Кроме того, овес выделяет углекислый газ, который ускоряет стартовый рост овощных всходов.
Как применять метод
Схема проста. В стаканчик засыпают грунт, кладут два-три зерна овса, слегка присыпают землей и сверху высевают томат или перец. После полива овес появляется первым.
Когда ростки достигают 4–5 сантиметров, их срезают ножницами у самой поверхности почвы. Зеленую массу можно оставить как мульчу. Корни остаются в земле и постепенно разлагаются, превращаясь в доступное питание для рассады. Если овес снова отрастает, его просто подрезают еще раз.
Что получает рассада
В таких стаканчиках грунт не закисает, дольше остается рыхлым и лучше удерживает влагу. Корни овощных культур развиваются активнее, а стебли становятся толще и устойчивее. Рассада растет компактной и не тянется вверх даже при нехватке света.
Специалисты отмечают, что важно не давать овсу перерастать. Если злак вытянется, он начнет конкурировать с рассадой. При регулярной обрезке он работает как бесплатный природный стимулятор роста.
Читайте также:
- Всего 10 минут на кухне — и желудок говорит спасибо: почему после Нового года вспоминают салат «Щетка»
- Кот съел дождик или мишуру? Без паники. Почему нельзя тянуть и что делать, чтобы помочь пушистику
- Сковородка была чернее ночи. Через час нагар начал отходить сам, без скребка: вот бабушкин лайфхак
- Алкотестер показал опьянение, а вы не пили: что нельзя делать ни при каких условиях — объясняет автоюрист