Не бутерброды и не пирожки: раскатываю хлеб скалкой и получаю вкуснейший завтрак для всей семьи: делов-то на 15 минут

Идеальный завтрак должен быть одновременно вкусным, сытным и простым в приготовлении. Эти хрустящие сырные трубочки соответствуют всем требованиям — они готовятся всего за 15 минут и нравятся и детям, и взрослым.

Что потребуется:

• Батон тостового хлеба — 1 шт.;
• Сыр плавленый — 150 г;
• Яйца — 2 шт.;
• Овсяные хлопья — 1 стакан;
• Соль — ½ ч. л.;
• Растительное масло для жарки.

Способ приготовления:

Подготовьте панировку, измельчив овсяные хлопья в блендере до мелкой крошки. В отдельной посуде взбейте яйца с солью до однородной консистенции. Ломтики хлеба очистите от корочек и аккуратно раскатайте скалкой для тонкости и пластичности. Равномерно распределите плавленый сыр по всей поверхности каждого хлебного пласта и плотно сверните рулетиками.

Поочередно обмакивайте каждый рулетик сначала в яичную смесь, затем в овсяную крошку, добиваясь равномерного покрытия панировкой.

Разогрейте сковороду с тонким слоем растительного масла на среднем огне. Выложите сырные трубочки в один слой. Обжаривайте по 2-3 минуты с каждой стороны до появления равномерной золотистой корочки.

Секреты успеха

• Для лучшей пластичности подойдет слегка черствый хлеб;
• В сырную начинку можно добавить зелень или ветчину;
• Для детского варианта попробуйте сладкую начинку с ванилином;
• Подавайте с овощами или бульоном для полноценного завтрака.

Трубочки получаются с хрустящей овсяной корочкой и нежной сырной начинкой, которая тает во рту. Это блюдо станет вашим любимым утренним решением — быстрое, экономичное и неизменно вкусное.

Источник: Готовим с Калниной Натальей

Читайте также:

• Такую закуску едят с веселым хрустом даже дети - вкуснота необыкновенная: делов-то на 15 минут
• Перестала варить рис - нашла вариант лучше и вкуснее: даже плиту не включаю, но все домашние в восторге
• Нашла наивкуснейший рецепт селедки под шубой: теперь готовлю только так - всего 2 хитрости
• Такое вкусное сало не готовят даже в деревне. Рассказываю про 5 секретов и 5 ошибок
• Тыкву не варю и не запекаю - такую уплетают все домашние. Муж и дети даже не поняли и добавку попросили