1 гремучая смесь - и старая сковорода скинула пятнадцатилетний нагар - чище новой
- 7 июня 17:34
- Алина Бабкина
Частая сложность на кухне — сковородки, утратившие презентабельный вид. Регулярное использование приводит к образованию стойкого нагара.
Устранить застарелый слой непросто, однако существуют рабочие решения. Мы собрали реальные методы очистки посуды без необходимости приобретать замену. Перед основной чисткой погрузите сковороду в горячую воду с небольшим количеством моющего средства на 1-2 часа. Это размягчит жир, который затем легко удалить. Важно: избегайте скобления холодной поверхности, чтобы не повредить покрытие.
Кипячение с содой и уксусом. Этот универсальный подход эффективен для чугунной посуды и эмалированных емкостей. Налейте в сковороду воду. Всыпьте 5 столовых ложек пищевой соды, влейте 100 мл столового уксуса (9%). Кипятите смесь на слабом огне 15-30 минут. Реакция компонентов с выделением углекислого газа разрыхлит нагар. Удалите загрязнения лопаткой. Для очистки внешних стенок поместите сковороду в большую емкость и повторите процедуру.
Использование соли. Оптимален для чугуна и обычной стали. Покройте дно толстым слоем поваренной соли. Прокалите посуду на среднем огне 10-15 минут. Оставьте сковороду с солью до полного остывания. Соль потемнеет, впитав загрязнения. Выбросьте отработанную соль, протрите дно бумажным полотенцем и нанесите тонкий слой масла.
Предотвращение нагара:
- Не допускайте перегрева пустой посуды.
- Мойте сковороды сразу после использования теплой водой.
- Чугунную утварь обязательно смазывайте маслом после мытья.
- Для керамики и антипригарных покрытий исключите жесткие методы: абразивы, металлические щетки и сильнодействующие кислоты повреждают слой, делая посуду непригодной.
Читайте также:
- Тот же Таиланд, но дешевле в два раза и море как парное молоко - в июне лечу в райское местечко
- О них вам никто не расскажет: 11 скрытых нюансов в отелях "Все включено"
- 1 ложка на кожу — и подмышки будут сухими даже в +40: копеечный дезодорант, который легко сделать дома
- С 7 июня будет полностью бесплатно для всех пенсионеров: вводится долгожданная льгота
- Готовлю из обычного сала ароматную нежную закуску - из копеечного продукта получается деликатес