На Озоне нашли крутой японский кофе для гурманов: вкусно с молоком и просто так - даже банка супер
- 12:00 25 августа
- Ксения Сизова
Многие привыкли к классическому Carte Noire в чёрной банке. Но у бренда есть версия для Японии — в красной упаковке с иероглифами Carte Noire Voyage Au Japan. Она выглядит необычно и обещает более глубокий вкус.
Стоит ли пробовать? Рассказываем, чем отличается этот кофе и кому он понравится.
Упаковка — красная, с иероглифами и стеклом
Главное отличие — дизайн. Вместо чёрного — насыщенный красный цвет, который в Японии символичен. На банке есть иероглифы, расшифровка на боковой стороне. Упаковка стеклянная, увесистая, с плотной крышкой. Такая банка выглядит достойно и сохраняет кофе лучше пластика.
Лайфхак: если вы покупаете кофе на пробу, обратите внимание на срок годности. У импортных версий он может быть короче.
Аромат и внешний вид гранул
Гранулы тёмно-коричневые, разных размеров, без пыли и крошки. Аромат насыщенный, глубокий, с древесными нотами. Он отличается от классической версии — более сложный и интересный.
Лайфхак: если вы любите тонкие ароматы, попробуйте сначала понюхать гранулы до заваривания. У этого кофе запах сразу даёт понять, что внутри нечто большее, чем обычный растворимый.
Вкус — терпкий, с горечью и кислинкой
Растворяется мгновенно, без остатка, появляется лёгкая пенка. Вкус насыщенный, с приятной горечью и лёгкой кислинкой. Послевкусие терпкое, с древесными нотами. В горячем виде раскрывается особенно хорошо. С молоком терпкость становится мягче, но остаётся интересной.
Лайфхак: если вы пьёте кофе с молоком, попробуйте сначала без сахара — так лучше чувствуются оттенки вкуса.
Кому подойдёт этот кофе
Тем, кто ищет необычный растворимый кофе. Он не похож на стандартные масс-маркет варианты. Подойдёт любителям насыщенного вкуса с характерной горечью. Тем, кто не боится экспериментировать, пишет Про Город Киров.
Лайфхак: если вы привыкли к мягкому кофе, этот вариант может показаться терпким. Начните с малой дозировки.
Личный опыт
Я пробовала эту версию и могу сказать, что она отличается от привычного Carte Noire. Запах действительно глубже, с древесной ноткой. С молоком вкус стал мягче, но не потерял своей прелести.
Читайте также:
- Почему в "Чижике" и "Светофоре" такие дешевые товары? И какие продукты там лучше не покупать
- Как выбрать в магазине крабовые палочки: 3 правила-ориентира - их запомните и подругам расскажите
- Как выбрать мед в магазине: слова "100% натуральный" - это первый признак подделки: вот куда смотреть на баночке