Куда девать яблоки: бабушкин способ, о котором забыли дачники - всегда выручает
- 04:30 8 августа
- Ксения Сизова
Каждый август владельцы яблонь сталкиваются с одной проблемой — урожай не помещается в вёдра, ветки гнутся, падалица укрывает землю.
Копать ямы тяжело, раздать соседям не получается — у них свои сады. Есть два простых способа, которые избавляют от головной боли и приносят пользу саду. Рассказываем, куда девать яблоки без лишней работы.
Компост — только здоровые яблоки
Здоровые яблоки без повреждений можно смело отправлять в компост вместе с ботвой и листвой. Они разлагаются, привлекают дождевых червей и делают землю рыхлой. Падалицу с червоточиной и гнилью в компост класть не стоит — она может принести болезни.
Лайфхак: если сомневаетесь, разрежьте яблоко. Если внутри чисто — кладите в компост. Если есть гниль — выбрасывайте или используйте под кусты.
Яблоки под кусты — подкормка для кислолюбивых
Падалицу рассыпают под гортензией и голубикой — они любят кислую почву. На один куст гортензии — ведро яблок за сезон, для голубики — 5–6 литров. Раскладывают слоем 10 см под мульчу. Разложение идёт естественно, как в лесу.
Лайфхак: не кладите яблоки под малину — она любит золу, а не кислую органику. Малина от такой подкормки не получит пользы.
Заготовки на зиму
Оставшиеся яблоки сушат в электросушилке, замораживают кусочками для пирогов и компотов. Сладкие сорта пускают на домашний уксус. На трёхлитровую банку падалицы уходит литр воды и немного сахара. Через полтора месяца уксус готов.
Лайфхак: для сушки выбирайте кисло-сладкие сорта — они лучше хранятся и дают насыщенный вкус компотам.
Чего не стоит делать
Не сыпьте яблоки под все кусты подряд. Под картофель, томаты и перец яблоки не кладут — они меняют кислотность почвы. Также не оставляйте падалицу под созревающей голубикой — осы слетаются на сладкое, пишет автор блога Огородные шпаргалки.
Лайфхак: если осы досаждают, убирайте яблоки из-под голубики до созревания ягод. Проблема исчезает.
Личный опыт
5 лет назад я копала ямы для падалицы — тяжело и бесполезно. Но однажды услышала про способ раскладывать яблоки под гортензией. Цветение стало пышнее, а кроты ушли.
Читайте также:
- Дачники нашли материал дешевле досок и в 10 раз долговечнее - теперь деревянные грядки не в почете. Не боится ни солнца, ни дождя
- Поставила в погребе хитрую ловушку - и остановила мышиное нашествие: теперь запасы на зиму целые и невредимые
- Август — не приговор: как я вернула огурцы к жизни и собираю их до холодов