

Главное в городе
Количество пострадавших в лобовом ДТП в Чепецке увеличилось до 3 человек
В Кирово-Чепецке представили проект ремонта проспекта Россия
В Кирово-Чепецке лоб в лоб столкнулись иномарки: есть пострадавшие
В Кирово-Чепецке произошла авария: без воды остались десятки горожан
Последние новости
Несколько лет кировчанин платил за отопление чужого чердака
В Кировской области возросло число больных коронавирусом на ИВЛ
В Кирово-Чепецке в 2021 году начнется ремонт парка "Южный"
Близнецы захотят все бросить, а Весов ждет веселый день: гороскоп на четверг
Назван продукт, обладающий омолаживающим эффектом
Врач рассказал о самых опасных видах головной боли
В Кировской области выписали рекордное число человек с выздоровлением от COVID-19
Известно, сколько времени больной COVID-19 остается заразным

Котлеты по-киевски
Куриные грудки - 2 штуки
сливочное масло - 40 гр
чеснок, укроп, соль
яйца - 2 штуки
сухари панировачные
растительное масло
Приготовление:
Котлеты по-киевски (если говорить грубо) — это куриное мясо внутрь которого заворачивают кусочек сливочного масла. Поэтому масло нужно подготовить заранее.
1. Мягкое сливочное масло смешивают с мелко нарезанным укропом, чесноком и солью. Из него формируют овальные брусочки и замораживают до каменного состояния. В нашем случае из масла нужно сделать 4 брусочка и заморозить.
2. Куриные грудки помыть, снять кожу и осторожно отделить мякоть от косточки. Из двух куриных грудок получится четыре котлеты по-киевски.
3. Куриное филе осторожно отбить молоточком и в него завернуть замороженное масло.
4. Затем котлеты необходимо минут на 20 положить в морозилку.
5. Полученную «куколку» обмакнуть в предварительно взбитое яйцо, затем обвалять в сухарях, опять в яйцо и опять обвалять в сухарях. Так подготовить все 4 котлеты.
6. Котлеты жарят во фритюре в течение 7-8 минут (не волнуйтесь этого времени достаточно для прожарки). Можно использовать глубокую кастрюльку и растительное масло
Конечно сейчас можно купить и готовые котлеты, но приготовить самой всегда не только приятнее, но и надежнее.

От полицейского до монтажника: 5 вакансий в Чепецке с зарплатой до 115 000 рублей

"Водитель легкового автомобиля погиб на месте": в Кирово-Чепецком районе произошла авария

Автосервисы, шиномонтаж и автомойки Кирово-Чепецка

«Он ушел с криминальной компанией»: отец пропавшего год назад чепчанина не теряет надежды

Газета "Pro Город Кирово-Чепецк" онлайн: все номера

Весы примут важное решение, а Скорпионы получат подарок судьбы: гороскоп на 2021 год

Пару бокалов пенного раз в неделю: это алкоголизм или нет?

Полезные сервисы: оплата ЖКХ, запись к врачу и другие онлайн-услуги в Чепецке

В Роспотребнадзоре рассказали, что привитые от COVID-19 могут заразиться им
