Забудьте про мелкую кислую ягоду: чем кормить клубнику в мае, чтобы выросла крупной и сахарной
- 04:30 21 мая
- Светлана Нерадовская
В мае на грядках с клубникой происходит главное событие сезона. Растение уже не наращивает зелень, а цветёт и завязывает ягоды. Именно сейчас закладывается будущий урожай. Пропустить подкормку в этом месяце — значит добровольно отказаться от крупных сладких ягод.
Клубника в мае работает на два фронта: одновременно растят листья и формируют цветоносы. Для этого ей нужны три элемента. Азот отвечает за зелёную массу. Фосфор — за развитие корней и количество завязей. Калий — за размер ягод и их сахаристость. Без сбалансированного питания кусты либо дадут пустоцвет, либо выдадут мелкую кислую ягоду.
Ниже — три проверенные схемы подкормки на выбор. Плюс строгие правила, которые нельзя нарушать.
Первая подкормка: азот для старта (первая половина мая)
Азотные удобрения запускают рост листьев. Чем крепче и крупнее куст, тем больше цветоносов он сможет прокормить. Но переборщить с азотом тоже опасно — вместо ягод получите джунгли из ботвы.
«Несмотря на то, что весь сад в мае мы подкармливаем удобрениями с высоким содержанием азота для активного роста, для клубники такой подход недопустим. Она начнет жировать — бурно наращивать зеленую массу, усы и крупные листья в ущерб цветению и плодоношению. Урожая вы не дождетесь, зато увидите огромные листья», - говорит Светлана Самойлова, садовод с 30-летним стажем, автор книги «Не просто огород», популярный блогер.
Выбирайте один из трёх вариантов в зависимости от погоды и того, что есть под рукой.
Вариант 1. Настой крапивы с дрожжами и сухарями
Это полноценное органическое питание, которое работает мягко и даёт сразу и азот, и углеводы для почвенных бактерий.
На 15 литров тёплой воды возьмите: 1 литр измельчённой крапивы (зелень без корней), горсть любых сухарей (чёрных или белых — неважно), 2 столовые ложки гранулированных дрожжей. Всё это настаивается двое суток в тёплом месте. Крышкой не закрывайте плотно — брожение идёт с выделением газа. Готовый настой процедите. Поливайте строго под корень, по 200 мл на куст, только по предварительно увлажнённой почве.
Вариант 2. Коровяк или куриный помёт
Классика органического земледелия. Коровяк разводится 1 к 10 (одна часть настоя на десять частей воды). Настаивается от трёх до пяти дней. Куриный помёт более концентрированный — 1 к 20, настаивается двое-трое суток. Норма полива — 0,5 литра под растение. Дозу нельзя превышать: избыток азота даст мощную зелень, но ягод почти не будет.
Вариант 3. Аммиачная селитра (для холодной весны)
Если май выдался холодным, органика работает медленно — бактерии в почве засыпают. Минеральный азот усваивается даже при +10…+12 °C. Аммиачная селитра или мочевина (карбамид) дают быстрый результат. Дозировка: 1 столовая ложка на 10 литров тёплой воды. Растворяйте в тёплой воде, поливайте по 0,5 литра под куст.
Вторая подкормка: фосфор и калий для ягод (вторая половина мая)
Через 10–14 дней после азота клубника вступает в фазу цветения и завязи. Теперь азот убираем полностью. Растению нужны фосфор (для корней и завязей) и калий (для сладости и размера ягод). Без них урожай будет жалким.
Вариант 1. Монокалий фосфат
Самое чистое и быстрое решение. Удобрение растворяется без остатка, усваивается практически мгновенно и не закисляет почву. Дозировка: 1 столовая ложка на 10 литров воды. Полив — 0,5 литра под куст.
Вариант 2. Сульфат калия + суперфосфат
Классическая пара, проверенная десятилетиями. Суперфосфат плохо растворяется в холодной воде, поэтому его нужно подготовить заранее. Залейте 2 столовые ложки суперфосфата стаканом горячей воды и оставьте на сутки, периодически помешивая. Отдельно растворите 1 столовую ложку сульфата калия в небольшом количестве горячей воды. Всё это смешайте и доведите до объёма 10 литров. Поливайте по 0,5 литра под куст.
Вариант 3. Древесная зола
Лучшая бесплатная альтернатива, если нет минеральных удобрений. Зола содержит калий, фосфор и полный набор микроэлементов. Но она не работает быстро — нужно время. Один стакан золы залейте 10 литрами воды, настаивайте сутки, периодически помешивая. Поливайте по 0,5 литра под куст. Важно: золу нельзя смешивать с азотными удобрениями (аммиачной селитрой, мочевиной, органикой) — они вступают в реакцию, и азот улетучивается.
Три строгих правила майской подкормки, которые нельзя нарушать
Правило первое: только по влажной земле. Сначала пролейте грядку обычной водой из лейки. Когда вода впитается — вносите удобренный раствор. По сухой почве питательные вещества не доберутся до корней, а концентрированный раствор вызовет ожог нежных корневых волосков.
Правило второе: никакого смешивания. Органика и минералка — врозь. Азот и калий — врозь. Минимум 10 дней между подкормками. Исключение — древесная зола, но её тоже нельзя смешивать с азотом.
Правило третье: время и место. Удобрения вносятся только утром или вечером, в пасмурную погоду. Лить нужно строго под корень, не на листья и уж тем более не на цветы. Капли на лепестках в солнечный день оставят ожоги, а завязи могут осыпаться.
Что в итоге
Май для клубники — месяц, когда нельзя ошибаться. Первая половина: азот для роста куста. Вторая половина: калий и фосфор для крупных сладких ягод. Между ними — пауза 10–14 дней. Всё удобрение — только по влажной почве. В холодный май — никакой органики, только аммиачная селитра или мочевина.
Соблюдая эти правила, даже новичок получит урожай, о котором соседи скажут: «Как у тебя такая клубника выросла?»