3 томата советской селекции, которые стоит вернуть на грядки - накормят вкуснотой и вас, и соседей

Современные гибриды томатов часто радуют урожайностью и устойчивостью к болезням, но не могут сравниться со старыми сортами по вкусу и аромату. Вот 5 проверенных временем сортов советской селекции, которые заслуживают возвращения на наши огороды.

Грушовка: надёжность для северных регионов

Этот сорт был особенно популярен в послевоенные годы. Его вытянутые плоды напоминают маленькие груши — отсюда и название. Грушовка ценится за:

• Холодостойкость, они подходят даже для Урала и Сибири;
• Высокую урожайность и устойчивость;
• Плотную мякоть, идеальную для заготовок.

Плоды не крупные (60–80 г), но их очень много на кусте. Из Грушовки получается густой томатный сок, отличное лечо и консервация — помидоры не трескаются при обработке.

Алпатьева 905а: эталон раннеспелости

Алпатьева даёт стабильный урожай даже при неблагоприятной погоде. Это идеальный выбор для начинающих огородников или тех, кто ценит предсказуемость. Сорт создан в 1950-х годах и стал эталоном надёжности. Его преимущества:

• Раннее созревание (успевает до фитофторы);
• Низкорослые кусты, не требующие сложного ухода;
• Классический «помидорный» вкус с кислинкой.

Бычье сердце: король салатных томатов

Название знакомо многим, но настоящий советский сорт отличается от современных аналогов:

• Крупные мясистые плоды (до 800 г);
• Насыщенный сладкий вкус с лёгкой кислинкой;
• Нежная тающая мякоть.

Сорт требует внимательного ухода: формирования куста, хорошей опоры и тёплого лета. Но тот, кто попробовал настоящее Бычье сердце, уже не удовлетворится безвкусными рыночными томатами.

Где найти эти сорта

Семена старых сортов редко встречаются в обычных магазинах. Их стоит искать:

1. В сообществах коллекционеров и садоводов-энтузиастов;
2. На специализированных интернет-площадках;
3. У частных селекционеров, которые сохранили генетическое разнообразие.

Источник: Сделай сам

Читайте также:

• Когда нужно ставить елку для привлечения богатства и удачи: астрологи назвали точные даты
• Эти вещи всегда стирают в холодной воде - и не зря: ушлая прачка этот секрет оторвала от сердца
• Сделал "вечный" пол в бане без хлопот: нужно лишь знать гениальный метод - так еще мой дедушка строил
• Секретный рецепт оладушек - от таких в восторге будут даже дети: пышные, румяные и божественно вкусные
• С таким урожаем сама себе завидую: 4 мясистых томата - вкуснейшие гиганты. Не сорта, а чудо