Чищу гранат за 1 минуту - и ничего не пачкаю. Чудо-способ, о котором вы не догадывались

Многие отказывают себе в покупке граната, потому что его сложно чистить. Зерна разлетаются по всей кухне, сок брызгает на одежду и руки, а процесс кажется бесконечным. Из-за этих неудобств люди часто проходят мимо полезного фрукта, даже если очень хотят его попробовать или приготовить с ним салат.

Простой способ чистки без хлопот

Сществует легкий и быстрый метод, который превращает чистку граната из мучения в удовольствие. Он занимает всего минуту и позволяет собрать все зернышки, не испачкав себя и кухню. 

Подготовка к чистке

Перед началом процесса тщательно вымойте гранат с содой и насухо вытрите бумажным полотенцем. Затем аккуратно срежьте верхнюю часть («крышечку»), стараясь не задеть зерна. На срезе будут видны светлые прожилки-перегородки.

Основные этапы чистки

• Надрезы. Сделайте неглубокие надрезы ножом вдоль этих прожилок, а затем — в середине плода. Это поможет легко разделить его на сегменты.
• Разделение. Аккуратно разломите гранат на дольки, оставив нижнюю часть нетронутой.
• Использование мешочка. Поместите гранат в прочный полиэтиленовый пакет.
• Извлечение зерен. Возьмите тяжелую металлическую ложку и начинайте постукивать ею по сегментам граната через пакет, двигаясь по кругу.

Идеальный результат

Через несколько секунд все целые и неповрежденные зерна граната окажутся в пакете. Руки, стол и одежда останутся чистыми. Этот метод действительно работает как по волшебству, экономя ваше время и нервы.

Источник: Готовим с Калниной Натальей