Как сохранить урожай смородины: роль калия и фосфора в борьбе с осыпанием и трещинами ягод
- 5 ноября 2025
- Александр Белый
Чёрная смородина часто страдает от осыпания ягод и их растрескивания при сборе — явление, которое может быть вызвано целым рядом факторов.
Среди них — как внешние условия, так и внутренние особенности растения. Засуха и чрезмерная влажность почвы, резкие перепады температур, переувлажнённый или бедный грунт, а также избыточная нагрузка на куст из-за неправильной обрезки или возраста — всё это снижает способность растения удерживать влагу и питательные вещества. Дополнительно влияние оказывает погода во время цветения: сухой, ветреный воздух и температура выше +18 °C могут нарушить процесс опыления, особенно у сортов, у которых пестики расположены выше пыльников. Эти факторы, связанные с климатом и генетикой сорта, не поддаются контролю, но многие из проблем можно предотвратить правильным агротехническим подходом.
Одним из ключевых решений становится своевременная подкормка монофосфатом калия — водорастворимым удобрением, содержащим высокую концентрацию фосфора (около 52%) и калия (около 34%). Калий играет центральную роль в регуляции водного баланса растения: он управляет работой устьиц листьев, обеспечивает транспорт ассимилятов — продуктов фотосинтеза — к плодам и корням, а также укрепляет клеточные стенки, делая кожицу ягод более эластичной и устойчивой к трещинам. При нехватке калия даже при достаточном поливе влага и питательные вещества не доходят до плодов в нужном объёме, что приводит к осыпанию. Фосфор, в свою очередь, обеспечивает энергию для всех метаболических процессов, включая синтез АТФ, и способствует формированию крепкой корневой системы, что особенно важно в периоды стресса — будь то засуха, жара или переувлажнение.
Оптимальное время для внесения монофосфата калия — после окончания цветения, когда почва достаточно прогрета, а потребность растения в этих элементах достигает пика. Рекомендуемая дозировка составляет 10–20 г на 10 литров воды, что соответствует примерно одной столовой ложке удобрения. Раствор вносят под корень, предварительно увлажнив почву при сухом грунте. При необходимости можно провести и листовую подкормку, особенно если одновременно применяются другие удобрения, с которыми монофосфат не совместим. Для поддержания общего баланса питательных веществ весной, особенно при отсутствии органических удобрений, рекомендуется внести комплексное NPK-удобрение, а уже после цветения — перейти к фокусной подкормке монофосфатом калия.
Дополнительно важно регулярно проводить обрезку кустов, удаляя старые, непродуктивные ветви, и раз в два-три года вносить перегной для поддержания плодородия почвы. Комплексный подход — от правильной агротехники до точечного внесения питательных элементов — позволяет смородине сохранять урожай даже в неблагоприятных погодных условиях, обеспечивая не только целостность ягод, но и их сладость, плотность и устойчивость к внешним стрессам.
По материалам Дзен-канала "В саду у Валентинки".
Читайте также: