Настоящая находка: яблочный пирог «Три стакана» готовится проще не бывает

Если вы уже немного устали от привычной шарлотки и хотите попробовать что-то новое, этот рецепт точно придется вам по душе.

Представляем вашему вниманию яблочный пирог под названием "Три стакана". Он не только прост в приготовлении, но и порадует вас своим нежным вкусом и ароматом. Ниже мы подробно расскажем, как испечь это замечательное лакомство.

Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты. Вам понадобится по одному стакану манной крупы, пшеничной муки и сахара. Также запаситесь 400 граммами свежих яблок — выбирайте любой сорт, который вам больше нравится, — и таким же количеством сливочного масла. Не забудьте добавить одну чайную ложку разрыхлителя, чтобы тесто получилось воздушным и мягким.

Начните с того, что смешайте в глубокой миске муку, манную крупу, сахар и разрыхлитель. Хорошо перемешайте сухие ингредиенты, чтобы они равномерно распределились. Затем займитесь яблоками: тщательно вымойте их, очистите от кожуры и удалите сердцевины. Натрите фрукты на крупной терке или нарежьте небольшими кусочками, если предпочитаете более выраженную текстуру.

Возьмите форму для выпечки диаметром примерно 20–22 см и застелите её пергаментной бумагой. Теперь начинайте формировать пирог. Сначала насыпьте примерно треть сухой мучной смеси, затем выложите половину натертых яблок. Поверх яблок посыпьте еще одну треть мучной смеси, а затем снова добавьте слой яблок. Завершающим штрихом станет оставшаяся часть муки, которая закроет верхний слой пирога.

Чтобы пирог получился особенно нежным и ароматным, замороженное сливочное масло нужно натереть на крупной терке. Равномерно распределите его по поверхности заготовки. Это придаст блюду особую мягкость и насыщенный вкус. Отправьте форму в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте около 45 минут. Готовность можно проверить деревянной палочкой: если она выходит сухой, значит, пирог готов.

После выпечки дайте пирогу немного остыть прямо в форме, чтобы он сохранил свою форму. Затем аккуратно извлеките его и переложите на красивое блюдо для подачи. Этот яблочный пирог особенно хорош в теплом виде, когда аромат яблок и сливочного масла наполняет воздух уютом домашней кухни. Подавайте его к чаю или кофе, радуя себя и своих близких новым вкусом классического десерта. Приятного аппетита!

Читайте также:

• Рыба в ленивом маринаде на сковород: даже копеечный минтай станет деликатесом - рецепт для тех, у кого нет времени на готовку
• Пенсионеры получат июньскую пенсию досрочно — опубликованы новые даты поступлений
• Добавляю всего 1 ложку в шампунь — и волосы как после ламинирования: блестящие, гладкие и мягкие — средство за 3 копейки
• Из-за ситуации в стране тысячи российских школьников останутся без выпускных
• «Вонючее море и мерзкие люди»: российские туристы честно рассказали об отдыхе на черноморских курортах