Не кофе и не чай — назван напиток, который понравится мозгу и поможет стать умнее

Научные открытия последних лет вновь обратили внимание на привычные продукты, чьи свойства оказались ценнее, чем предполагалось. Среди них выделяется зеленый чай

Зеленый чай – напиток, который, как подтверждают исследования, способен замедлять старение мозга и укреплять когнитивное здоровье. Ученые утверждают: систематическое употребление этого древнего напитка снижает риски развития нейродегенеративных заболеваний, включая деменцию и болезнь Альцгеймера, сохраняя ясность ума даже в пожилом возрасте.

Ключ к уникальным свойствам зеленого чая кроется в его составе. Научный интерес сфокусирован на катехинах – полифенолах с мощным антиоксидантным действием. Лидер среди них, эпигаллокатехин-3-галлат (EGCG), защищает нейроны от разрушительного влияния свободных радикалов и хронических воспалений, которые ускоряют старение нервной системы. Эти соединения не только нейтрализуют окислительный стресс, но и активируют механизмы клеточного восстановления.

Отдельного внимания заслуживает влияние напитка на мозговое кровообращение. Биоактивные компоненты чая улучшают эластичность сосудов, усиливая приток кислорода и питательных веществ к нервным тканям. Такой эффект поддерживает метаболизм нейронов, что критически важно для их долгосрочного здоровья.
Прорывные исследования демонстрируют еще одно свойство зеленого чая – способность усиливать нейрогенез и синаптическую пластичность. Это означает, что напиток помогает мозгу формировать новые нейронные связи, адаптируясь к изменениям и усваивая информацию. Подобный механизм особенно важен в условиях непрерывного обучения и необходимости обрабатывать большие объемы данных.

Дополняет картину наличие в чае L-теанина – аминокислоты, которая мягко снижает уровень кортизола, избавляя от тревожности, но не вызывая сонливости. Вещество стимулирует альфа-ритмы мозга, создавая состояние спокойной сосредоточенности, что повышает продуктивность и эмоциональную устойчивость.

Таким образом, зеленый чай работает как мультифункциональный «щит» для мозга, сочетая нейропротекторные, антистрессовые и стимулирующие свойства. Ученые рекомендуют включить его в ежедневный рацион, подчеркивая: это не просто напиток, а инвестиция в здоровье нервной системы на долгие годы.

Читайте также:

• Нежный торт из манки - без выпечки в духовке, вкуснее любого бисквита
• Пенсии будем получать по-новому: с октября вводятся пенсионные QR-коды
• Холода не уйдут: синоптик назвал даты, когда можно высаживать рассаду
• В 10-й класс теперь не перейти: школьников и их родителей ошарашили новыми правилами ОГЭ
• 26 700 рублей за троих: туроператор озвучил идеальное бюджетное направление для пляжного отдыха - вкусная кухня и чистое море