Нагар и жир отваливаются хлопьями - узнала один трюк, и теперь прыгаю от счастья. Берите на заметку
- 07:10 4 августа
- Елена Лебедева
Пар вместо агрессивной химии
Главный секрет — горячий пар. В жаропрочную миску налейте около литра воды, добавьте столовую ложку лимонной кислоты и 3–4 ложки средства для мытья посуды.
Поставьте емкость в разогретую до 100–120 градусов духовку, затем увеличьте температуру до 180 градусов и оставьте на 20–30 минут.
За это время пар размягчит пригоревший жир и нагар, после чего загрязнения будет гораздо легче удалить обычной губкой.
Как очистить противни
Пока духовка очищается, противни можно замочить в горячей воде с небольшим количеством средства для посуды и соды. Если загрязнения сильные, в раствор можно добавить немного столового уксуса, но только если речь не идет об алюминиевых противнях — для них лучше использовать лишь соду.
Несколько полезных советов
После уборки духовку стоит протереть насухо и оставить дверцу открытой до полного высыхания. Это поможет избежать появления запаха сырости. А чтобы жир не успевал сильно пригорать, специалисты рекомендуют регулярно очищать духовку после приготовления мяса или других жирных блюд.
Такой способ не заменит функцию самоочистки в современных моделях, но позволит быстро привести духовку в порядок без едких запахов и дорогостоящей бытовой химии.
Читайте также: