"Это не мясо, а сплошная химия": Роскачество назвало наихудший бренд филе цыпленка

В наши дни потребители всё чаще обращают внимание на состав продуктов, которые они покупают. Особенно это касается мясных изделий, где производители часто используют различные добавки и консерванты, чтобы продлить срок годности и сделать товар более привлекательным.

Недавнее исследование Роскачества пролило свет на эту проблему. В ходе исследования был выявлен один из худших брендов куриного филе — «Мираторг». В этом филе было обнаружено высокое содержание химических веществ.

Итак, что же не так с куриным филе от «Мираторг»?

С одной стороны, есть и положительные моменты:

- продукт не содержит посторонних ДНК;
- в нём нет консервантов;
- пищевая ценность соответствует заявленной;
- нормальное содержание влаги;
- масса продукта соответствует заявленной.

С другой стороны, есть и недостатки:

- обнаружены следы антибиотиков;
- наличие хлороформа;
- товар начал портиться;
- проблемы с органолептикой;
- неправильная маркировка.

Куриное филе от «Мираторг» вызывает разные мнения у потребителей. С одной стороны, есть плюсы, такие как отсутствие посторонних ДНК и консервантов, а также соответствие заявленной пищевой ценности. С другой стороны, есть и существенные недостатки, связанные с наличием антибиотиков и хлороформа, а также с проблемами органолептики, маркировки и случаями порчи товара.

Поэтому куриное филе от «Мираторг» не может быть рекомендовано как надёжный и высококачественный выбор. Потребителям рекомендуется обратить внимание на продукцию других производителей, которые могут предложить более высокие стандарты безопасности и свежести.