Компостная куча становится фабрикой чернозёма: в ноябре лью «живой бульон» — весной земля мягкая и жирная, как сметана
- 07:40 9 ноября
- Светлана Нерадовская

Осенью на даче остаётся много растительных отходов: сухие стебли кукурузы, ботва помидоров, опавшие листья и упавшие с деревьев плоды. Всё это обычно отправляют в компостную кучу, чтобы со временем получить удобрение для огорода. Но есть проблема: плотная масса из листьев и грубых стеблей может перегнивать очень долго, иногда несколько лет.
Чтобы помочь растительным остаткам быстрее разлагаться, дачники используют простую закваску из дрожжей, старого варенья и мочевины. Приготовить её можно самостоятельно, а необходимые ингредиенты обычно стоят недорого.
Как приготовить закваску для компоста
Для одной порции понадобятся:
-
Тёплая вода — 10 литров.
-
Прессованные дрожжи — 100 г.
-
Старое забродившее варенье или патока — 500 мл.
-
Мочевина — примерно один спичечный коробок.
Сначала подогрейте воду примерно до 35 °C. Она должна быть тёплой, но не горячей. Растворите в ней дрожжи, затем добавьте варенье и мочевину.
Хорошо перемешайте смесь и оставьте в тёплом месте на 2–3 часа. После этого раствор можно использовать для полива компостной кучи.
Варенье служит источником сахаров, а мочевина добавляет азот, необходимый микроорганизмам. Однако одна закваска не гарантирует быстрого созревания компоста: большое значение имеют температура, влажность и доступ воздуха.
Как правильно полить компост закваской
Просто вылить раствор сверху недостаточно, особенно если куча большая и внутри много сухих стеблей. Жидкость может остаться в верхнем слое, не добравшись до середины.
Возьмите деревянный черенок от лопаты и сделайте в компосте несколько глубоких вертикальных отверстий. Располагайте их примерно через каждые 30 см. Затем постепенно разлейте приготовленный раствор по этим отверстиям, чтобы он попадал во внутренние слои.
Полезный совет: перед поливом возьмите горсть компоста и сожмите в руке. Масса должна быть влажной, как хорошо отжатая губка. Если из неё течёт вода, добавлять ещё 10 литров жидкости не стоит: избыток влаги мешает поступлению воздуха и может вызвать неприятный запах.
Как сохранить тепло в компостной куче осенью
С наступлением холодов растительные остатки разлагаются медленнее. Особенно это заметно после дождей и холодных ночей, когда компост быстро остывает.
Чтобы уменьшить потери тепла, сверху можно насыпать около 10 см сухой соломы или здоровой опавшей листвы. Затем кучу прикрывают от дождя, чтобы она не намокала слишком сильно.
Совет: если используете плёнку, не заворачивайте компост со всех сторон наглухо. Оставьте возможность для поступления воздуха, иначе влажная масса может начать загнивать.
Зачем добавлять в компост ветки и щепу
Для нормального перегнивания растительным остаткам нужен кислород. Но если листья и ботва слежались плотным комом, воздух почти не поступает внутрь, и разложение замедляется.
Чтобы этого избежать, можно сделать в куче продольную канавку и заполнить её рыхлой берёзовой щепой и сухими веточками. Они создадут воздушные промежутки и помогут массе не слёживаться, отмечает pgn21.ru.
Ещё один совет: когда добавляете новые отходы, чередуйте мягкую ботву и листья с измельчёнными сухими стеблями и небольшими ветками. Так компост будет оставаться более рыхлым, а его внутренние слои получат больше воздуха.
Читайте также: