Необычная пицца: со шпинатом и перепелиными яйцами

Да еще и на творожном тесте!

Какая пицца без мяса или хотя бы колбасы? А вот такая! Очень даже вкусная. А еще и полезная. Я точно знаю, что буду готовить ее снова. Это просто замечательный и совсем не дорогой и не сложный рецепт.

Ингредиенты для теста:

• мука - 300 г
• творог - 150 г
• разрыхлитель - 5 г
• масло раст - 4 ст.л.
• яйца - 2 шт
• соль

Ингредиенты для начинки:

• шпинат - 300 г (у меня уже замороженный и нашинкованный порционно)
• яйца перепелиные - 8 шт
• лук - 1 шт
• чеснок - 3 зубчика
• сыр - 100 г
• мускатный орех - щепотка
• соль, перец