Постный рецепт: суп из чечевицы
- 3 апреля 2016
- 0+
- Служба новостей
Алены Коробовой
Очень сытное блюдо!
Этот суп я на днях приготовила впервые. Меня немного смутило наличие всего трех основных ингредиентов. Но, как оказалось, для полноты вкуса ничего больше и не надо. Очень вкусный супчик! А какой сытный!
На 2-2,5 литра воды нам понадобится:
- 400 г чечевицы
- 50 мл раст. масла
- 1 луковица
- 1 головка чеснока
- 1 ст.л. муки
- 1 ст.л. томатного пюре (я использовала мякоть маринованных помидорок)
- соль, красный молотый перец - по вкусу