Метод 2 стаканов — и старая сковородка снова блестит: нагар размягчается так быстро, что и глазом не моргнете
- 17:15 17 сентября
- Екатерина Адамова
Толстый чёрный нагар на внешней стороне сковороды накапливается годами. Обычное средство для посуды такую корку почти не берёт, поэтому сначала её удобнее размягчить горячим раствором, а уже потом снимать.
Для этого понадобятся два простых компонента: стакан натёртого хозяйственного мыла и стакан пищевой соды. Способ подходит не для всей посуды, поэтому перед началом важно учитывать материал сковороды.
Растворяем два стакана в воде
Сковороду помещают в глубокую жаростойкую ёмкость и заливают водой так, чтобы загрязнённая часть оказалась полностью погружена.
В горячую воду сначала добавляют стакан мыльной стружки и размешивают до растворения. Затем понемногу всыпают стакан пищевой соды.
Лайфхак: не заполняйте ёмкость водой до самого края. При нагревании раствор может активно пениться и переливаться через борт.
Кипятим на слабом огне
Раствор доводят до слабого кипения, затем уменьшают нагрев. Сковороду оставляют в воде примерно на 40–60 минут.
За это время старый жир размягчается, а толстый тёмный слой местами начинает отслаиваться. После нагревания посуде дают немного остыть.
Лайфхак: снимать нагар удобнее, пока поверхность ещё тёплая. Так размягчённая корка отходит легче, чем после полного остывания.
Не скоблим металл изо всех сил
Оставшийся нагар снимают губкой, пластиковым или другим подходящим для конкретного материала скребком. Если слой очень старый и толстый, лучше повторить обработку, чем давить на поверхность металлическим предметом.
Сильное механическое трение может оставить глубокие царапины и испортить покрытие.
Лайфхак: сначала попробуйте очистить небольшой участок. По нему сразу будет видно, достаточно ли размягчился нагар или сковороде нужен ещё один цикл.
Для какой посуды способ не подходит
Такую обработку нельзя использовать без разбора. Она не подходит для антипригарных покрытий и алюминия, осторожность нужна с эмалью, окрашенными поверхностями, деревянными ручками и приклеенными деталями.
Чугун после чистки нужно тщательно высушить и восстановить тонкий защитный масляный слой. На голом влажном металле быстро может появиться ржавчина.
Личный опыт Екатерины Адамовой, автора prochepetsk.ru
Я бы использовала такой способ только для действительно старой металлической сковороды без капризного покрытия. Больше всего мне нравится, что нагар сначала размягчается сам — не приходится часами царапать дно и рисковать испортить поверхность.
Читайте также:
- Не белый и не бежевый: 2 цвета для потолка, которые визуально поднимут его выше без ремонта
- Пригоревшее молоко и свёкла оставили следы: как очистить белую эмаль и не испортить покрытие
- Не кефир и не минералка: блины по рецепту «3 стакана» получаются тонкими и не прилипают
- 300 г в кипяток — и тля будто растворится: простой настой для роз, смородины и грядок без дорогих средств
- Не снимайте жалюзи с окна: 3 простых способа уберут серый налёт и пыль быстрее, чем разбирать всю конструкцию