2 ложки на литр — и капуста наливается как мяч: чем подкормить кочаны в сентябре перед хранением
- 07:45 7 сентября
- Екатерина Адамова
В сентябре капуста уже выходит на финишную прямую. Кочаны продолжают набирать плотность, корни работают, а растение готовится к уборке. В этот момент многие дачники переходят от азотных подкормок к фосфорным.
Зачем капусте фосфор перед уборкой
Фосфор помогает работе корневой системы и участвует в формировании тканей растения. В конце сезона он особенно полезен там, где кочаны ещё продолжают наливаться. Для подкормки часто используют двойной суперфосфат, в котором фосфора больше, чем в обычном.
Подкармливать капусту стоит только тогда, когда до уборки ещё есть время. Если кочаны уже полностью сформированы и скоро пойдут на хранение, лишняя подкормка не нужна. Гораздо важнее не перекармливать растения в самом конце сезона.
Лайфхак: перед подкормкой слегка сожмите кочан руками. Если он уже очень плотный и уборка близко, лучше не стимулировать растение дополнительно.
Как сделать вытяжку
Двойной суперфосфат плохо растворяется в холодной воде. Поэтому 2 столовые ложки гранул сначала заливают 1 литром горячей воды температурой примерно 60–70 градусов. Смесь оставляют примерно на сутки и несколько раз перемешивают.
Полученный концентрат затем выливают в 10-литровую лейку с обычной водой. Поливать лучше только по влажной земле и строго под корень. Одной лейки обычно хватает на несколько взрослых растений.
Лайфхак: если почва сухая, сначала полейте капусту обычной водой. По пересохшей земле концентрированные подкормки лучше не вносить.
Что важно не делать в сентябре
В конце сезона не стоит активно давать капусте азот. Он стимулирует рост новой зелени, а перед уборкой задача уже другая — дать сформировавшемуся кочану дозреть. Слишком активный рост в этот момент может только помешать.
Полив тоже лучше держать под контролем. Если после долгой сухости резко залить грядку большим количеством воды, кочаны могут начать трескаться. Гораздо безопаснее поддерживать умеренную и более-менее стабильную влажность.
Лайфхак: за несколько недель до предполагаемой уборки следите за прогнозом. После затяжных дождей дополнительный полив капусте обычно уже не нужен.
Как подготовить к хранению
На хранение выбирают плотные, здоровые кочаны без трещин, мокрых пятен и следов гнили. Наружные кроющие листья полностью не снимают — они защищают капусту от подсыхания и мелких повреждений. Срез лучше делать чистым ножом и оставлять небольшую кочерыжку.
Такая подготовка помогает капусте лучше пережить зиму в погребе или прохладном хранилище. Плотность кочана зависит не только от одной подкормки, но и от сорта, полива и срока уборки. В конце сезона задача простая — не перекормить и дать растению спокойно завершить развитие.
Личный опыт Екатерины Адамовой, автора prochepetsk.ru
«Раньше я в конце сезона больше думала о поливе и почти не обращала внимания на подкормки. Сейчас смотрю по состоянию кочанов: если они ещё набирают массу, даю фосфорную подкормку, а ближе к уборке уже ничего лишнего не добавляю. Больше всего разницу замечаю по плотности вилков — на хранение выбираю самые тугие и без трещин.»
Читайте также:
- Перца уродилось слишком много: 7 способов сохранить урожай на зиму без лишней возни
- 3 капли на ватный диск - и розетки белее первого снега: ни пыли, ни желтизны, ни противных пятен
- Не хлеб и не майонез: вот что добавляю в куриные котлеты, чтобы они не были сухими
- Тюль после стирки больше не глажу: 5 правил — и складки сами исчезают на карнизе
- Сахар больше не нужен: сливы засыпаю солью — получается японская закуска с неожиданным вкусом