Подгорела кастрюля — губку даже не беру: насыпаю 2 простых средства, и чёрная корка отходит гораздо легче
- 13:15 30 августа
- Екатерина Адамова

Стоит отвлечься от плиты на несколько минут — и на дне кастрюли уже появляется тёмная корка. Сразу хвататься за металлическую губку не стоит: сильное трение может оставить царапины, а пригар всё равно отходит плохо. Сначала его лучше размягчить средствами, которые обычно уже есть на кухне.
Сода и соль для плотного нагара
Смешайте пищевую соду и обычную соль примерно в равных количествах. Смочите подгоревший участок водой, щедро насыпьте смесь и оставьте на 20–30 минут. Затем добавьте немного тёплой воды и аккуратно пройдитесь мягкой губкой.
Если нагар серьёзный, в кастрюлю можно налить воды, добавить пару ложек соды и некоторое время прокипятить. После остывания пригоревший слой обычно снимается легче. Перед таким способом обязательно учитывайте материал посуды и рекомендации производителя.
Лимон против свежих следов
Лимонный сок пригодится, если пригар ещё не успел превратиться в толстую чёрную корку. Нанесите сок на загрязнение, оставьте примерно на 10–15 минут, после чего промойте поверхность губкой.
Можно использовать и раствор лимонной кислоты. Слишком концентрированное средство лучше не делать, особенно для чувствительных покрытий.
Уксус — только с осторожностью
Столовый уксус помогает размягчить некоторые загрязнения и убрать запах после пригоревшей еды. Небольшое количество наносят на поверхность на несколько минут, после чего посуду тщательно моют водой.
Лайфхак: уксус и соду лучше применять по очереди, а не смешивать в одной миске. При соединении они активно пенятся, но значительная часть их свойств нейтрализуется.
Зубная паста для небольших пятен
Обычная белая зубная паста без крупных абразивных частиц иногда помогает с небольшими следами на внешней стороне кастрюли. Нанесите немного пасты на влажную губку, аккуратно потрите пятно и смойте.
Перед любой чисткой проверьте средство на маленьком участке. Для антипригарных, алюминиевых, эмалированных и других деликатных покрытий подходят не все домашние способы, поэтому агрессивное трение лучше исключить.
Личный опыт Екатерины Адамовой, автора prochepetsk.ru
«Если что-то сильно пригорело, я сначала вообще не пытаюсь отскребать дно. Наливаю тёплую воду, даю корке размокнуть, а потом использую соду — так приходится гораздо меньше тереть, и поверхность остаётся целее».
Читайте также:
- Перца уродилось слишком много: 7 способов сохранить урожай на зиму без лишней возни
- 3 капли на ватный диск - и розетки белее первого снега: ни пыли, ни желтизны, ни противных пятен
- Не хлеб и не майонез: вот что добавляю в куриные котлеты, чтобы они не были сухими
- Тюль после стирки больше не глажу: 5 правил — и складки сами исчезают на карнизе
- Сахар больше не нужен: сливы засыпаю солью — получается японская закуска с неожиданным вкусом