Разгрузочные дни - что они дают нам?

После праздничных застолий наступает время избавляться от последствий излишеств. Многие слышали, что разгрузочные дни — отличный способ похудеть. Говорят и об их лечебном эффекте. Итак, для чего нужны разгрузочные дни?

 

Идея «разгрузочных дней» изначально появилась как часть комплексной программы лечения
ожирения и заболеваний желудочно-кишечного тракта. По сути — это однодневная монодиета. Питание в такой день ограничивается одним-двумя продуктами — но эти дни вовсе не предполагают голодания на одной воде, как думают некоторые! Более того, необходимо придерживаться программы разгрузочных дней: если устраивать их лишь от случая к случаю, то и эффект будет лишь кратковременным.

   
Основная цель —  прежде всего нормализовать обмен веществ и приучить организм к здоровому питанию, отучить от привычки переедать. А быстрая потеря лишних килограммов — приятный эффект, но стойким он будет лишь при условии, что разгрузочные дни у вас войдут в привычку. К тому же, скорость потери веса — дело индивидуальное. Как, впрочем, и выбор питания в разгрузочные дни. Как и при любой диете, имеются противопоказания — да и предпочтения в еде у всех разные. 

Разгрузочные дни – это своеобразная встряска всего организма, они очищают организм от шлаков и токсинов, дают передышку органам пищеварения, стимулируют обмен веществ, приучают к правильному питанию. Устраивать такие дни полезно всем, не только людям с избыточным весом.

В диетологии  разгрузочные дни делятся на группы:
• белковые – включают в себя разгрузочные дни на мясе, рыбе, кефире и твороге;
• углеводные – разгрузочные дни на рисе, гречке, огурцах, яблоках, шоколаде, арбузе, леденцах;
• жировые – дни разгрузки организма на сметане и сливках.

 

Преимущества:

1. Это отличный способ облегчить и тело, и совесть после  после пира на весь мир. За сутки можно сбросить от 0,5 до 1,5 кг. Но учтите, что в основном уходят не жировые запасы, а излишки жидкости, задержавшиеся в организме. Чтобы нормализовать жидкостный обмен, очень важно за день выпить не меньше 1,5 л воды. Впрочем, это правило актуально для любого дня, не только разгрузочного!

 

2. Организм в эти дни не тратит много энергии на переваривание большого количества пищи, поэтому они очень бодрят. Возникает чувство легкости, пропадает сонливость. Желудок и кишечник отдыхают от перегрузок (особенно после праздников). Главное, чтобы разгрузка была в радость, а не воспринималась как тяжкое испытание. Важно подобрать подходящий именно для вас продукт и обязательно держать позитивный настрой!

 

3. Разгрузочные дни на определенных продуктах рекомендуются при некоторых заболеваниях как профилактика обострений (необходима консультация врача). В принципе, любой разгрузочный день полезен при ожирении, если нет других противопоказаний. Чаще всего рекомендуют творожный или кефирный - белковые продукты дают длительное чувство сытости.

 

4. Если разгрузочные дни ввести в систему (раз в 1–2 недели), они окажут оздоровительный и дисциплинирующий эффект на организм. Сократится объем желудка, постепенно исчезнет склонность к перееданию. При этому не нужно отказываться от любимых блюд — вы можете есть их в другие дни. Постепенно вы обнаружите, что можете насытиться гораздо меньшим количеством пищи, ваше питание без особых проблем станет более умеренным и здоровым.

 

Недостатки:

1. Если после разгрузки снова начать налегать на еду, пренебрегая физическими упражнениями — то сброшенные килограммы быстро вернутся. В любом случае, жидкость в организм через день обычно возвращается. Чтобы сжечь 1 кг жира, нужно потратить 7000 ккал – однодневным ограничением в питании такого нельзя достичь.
Поэтому здоровое питание должно стать образом жизни, а разгрузочные дни — системой.

 

2. Яблоки и кефир стимулируют выработку желудочного сока и повышают его кислотность. А это опасно при гастритах или язвенной болезни. По разным статистическим данным, гастритом страдают от 25% до 75% взрослого населения в России.

 

3. У многих в эти дни, как назло, просыпается зверский аппетит. Но причина тут - не только психологическая (при строгом запрете на что-то обязательно хочется именно этого). Фрукты и овощи стимулируют выработку желудочного сока, а значит, и аппетит. В таком случае, возможно, стоит попробовать другие рецепты разгрузки - например, белковые дни.

 

4. Серьезные физически нагрузки в эти дни не рекомендуются. Как и интеллектуальные авралы — подготовка к экзаменам или сдача проекта. Не рекомендуется, впрочем, и безделье у телевизора — тогда искушение перекусить «чем-нибудь вкусненьким» будет ещё сильнее.  Для разгрузки лучше всего выбрать относительно спокойный день, в который вы, тем не менее, будете заняты делом и не будете постоянно думать о еде.

 

5. Есть риск на следующий день сорваться и съесть больше, чем нужно и полезно.  Есть также риск и наесться на ночь, не дождавшись следующего дня. Поэтому в разгрузочные дни ни в коем случае нельзя ходить голодным! Ешьте выбранные продукты 5-6 раз в день.

 

6. Разгрузочные дни не могут заменить собой весь комплекс средств по похудению — это только вспомогательная мера, помните об этом. Физические нагрузки и антицеллюлитные процедуры должны проводиться вместе с монодиетой. Кроме того, возможны побочные эффекты. Если чувствуете дискомфорт от целого дня на каком-либо одном  продукте - поменяйте продукт. Диетологи до сих пор не пришли к единому мнению по поводу пользы монодиет, поэтому индивидуальная консультация врача очень желательна.

 

Комментарий специалиста

Надежда Марьинская, руководитель фитнес-клуба «Лиана», г. Кирово-Чепецк:
 - Я практикую йогу, и эта система предполагает разгрузочные дни раз в неделю. При таком режиме человек не изнуряет себя, и польза для очищения организма налицо.
Однако я не полагаюсь единственно на разгрузочные дни с целью похудения и очищения. В одиночку они эффекта не дадут. Я совмещаю их с очистительными практиками йоги - «шат-кармами», они просты и эффективны, их можно и нужно делать каждое утро. Кроме того, для похудения и нормализации веса очень важно правильное дыхание. Я практикую упражнение «агни-сара», оно очищает и омолаживает. Из других дыхательных методов очень прост и доступен, например, бодифлекс.
Также я не очень доверяю тем программам диет, которые заявляют: «Вы должны есть только это!». Какой-то продукт может быть и вовсе не полезен лично для вас. Надо прислушиваться к своему организму и его потребностям: если чего-то действиетльно сильно хочется — значит, этого в организме не хватает. Просто не нужно переедать, нужно стараться есть натуральную пищу. А если женщина гармонична, счастлива, если жизнь ее наполнена любовью и творчеством — то она и пищу будет чувствовать правильно, и никогда не съест лишнего и вредного.
 

О рецептах разгрузочных дней читайте здесь.