Силиконовые коврики из Фикс Прайса скупаю пачками - нашла 5 неожиданных способов применения для дома, делюсь
- 12:00 18 августа
- Ксения Сизова
Многие покупают силиконовые коврики в Фикс Прайсе как подставки под горячее. Они берут их, ставят кастрюлю и забывают. Но на самом деле этот гибкий, водостойкий и жиронепроницаемый предмет способен решать десятки задач по всему дому.
Заморозка продуктов
Летом, когда урожай идёт валом, коврик выручает на отлично. На него раскладывают клубнику, смородину, нарезанные яблоки или домашние пельмени и отправляют в морозилку. После заморозки всё легко снимается — ягоды не слипаются, пельмени не ломаются. Остаётся пересыпать заготовки в пакеты, а коврик сполоснуть.
Лайфхак: чтобы заморозить ягоды поштучно и сохранить их форму, выкладывайте их на коврик на расстоянии сантиметра друг от друга. После заморозки ссыпайте в контейнер.
Сушка трав и семян
Мята, чабрец, яблочные дольки, томаты — всё раскладывается на коврике в один слой и сохнет без прилипания и загрязнения стола. Коврик не впитывает влагу и не пахнет, поэтому травы сохраняют свой натуральный аромат.
Лайфхак: для сушки используйте сухое проветриваемое место, а не духовку. Силикон выдерживает до 230°C, но для трав лучше естественная сушка.
Приготовление пастилы и цукатов
Пюре не прилипает намертво, а готовый пласт снимается целиком, без потерь. Коврик подходит и для сушки в духовке, и в дегидраторе — он не деформируется и не впитывает запахи.
Лайфхак: перед сушкой смажьте коврик тонким слоем масла — даже если в рецепте не требуется, это облегчает съём готового продукта и продлевает срок службы коврика.
Работа с тестом и панировка
На коврике удобно раскатывать тесто, обваливать мясо в панировке и сворачивать роллы. Рис не прилипает, форма держится, а после работы достаточно стряхнуть остатки и ополоснуть коврик. Он не скользит по столу, поэтому работать удобнее, чем на разделочной доске.
Лайфхак: используйте коврик как поверхность для раскатывания дрожжевого теста — он не требует дополнительной муки, и тесто не липнет.
Защита от скольжения в шкафах и ящиках
Нарезанные полоски коврика кладут на полки шкафов, под банки с крупами и в ящики для столовых приборов. Теперь ничего не скользит и не гремит. Если что-то пролилось, не нужно отмывать всю полку — достаточно вытащить коврик и сполоснуть, пишет Про Город Владимир.
Лайфхак: порежьте коврик по размеру ящика целиком, а не полосками — так он не съезжает и лучше защищает поверхность от царапин.
Личный опыт
Купила первый коврик два месяца назад как подставку для кастрюли. Через месяц резала на нём фрукты — поняла, что это удобнее доски. Если у вас такой коврик лежит без дела — попробуйте хотя бы заморозить на нём ягоды или пельмешки, и вы уже не захотите возвращаться к старому способу.
Обратите внимание! Статья не является рекламой.
Читайте также:
- Гречка и рис дорожают: набираю мешками крупу, которую наши предки ели, а мы забыли. Варится 20 минут и полезнее
- Плов теперь без риса: ем крупу, которая впитывает жира в 2 раза меньше и стоит смешные деньги
- Эти 7 готовых блюд в супермаркете лучше обходить за 2 км: сами работники никогда их не покупают - и на это есть причина