Мой обзор иранских конфет из "Светофора": вкуснейший клад с натуральным составом за сущие копейки

На полках магазинов все чаще встречаются десерты с длинным списком ароматизаторов и красителей. Поэтому многие покупатели начинают искать более натуральные альтернативы. Одной из таких находок стали иранские фруктовые конфеты, которые продаются в сети «Светофор».

По вкусу они совсем не похожи на мармелад, пастилу или зефир. Конфеты имеют плотную, но мягкую текстуру, легко разжевываются, не прилипают к зубам и постепенно раскрывают фруктовый вкус с легкой кислинкой.

Что входит в состав

Основу таких сладостей обычно составляют фруктовое пюре или концентрированный сок, пектин, патока либо тростниковый сахар. Именно пектин придает конфетам характерную упругую структуру без использования желатина.

Энергетическая ценность составляет около 190–200 ккал на 100 граммов. Для сравнения: большинство молочного шоколада содержит около 530–560 ккал на 100 граммов. Именно поэтому фруктовые конфеты многие выбирают как менее калорийный вариант десерта.

Какие вкусы встречаются

В продаже можно найти несколько вариантов. Чаще всего встречаются гранат, персик, яблоко, абрикос и ассорти из нескольких фруктов.

Каждая конфета достаточно крупная, поэтому даже одной штуки обычно хватает к чаю или кофе. Упаковка весом около 500 граммов рассчитана сразу на несколько чаепитий.

«Лайфхак»: перед покупкой обратите внимание на состав. Чем меньше ароматизаторов и красителей указано на упаковке, тем натуральнее будет вкус.

Почему такие сладости популярны на Востоке

Во многих странах Ближнего Востока фруктовые сладости готовят уже много веков. Раньше фруктовые соки медленно уваривали до густой массы, добавляя мед или натуральные подсластители. Сегодня технология стала современной, однако принцип приготовления во многом сохранился.

Именно поэтому такие десерты ценят за насыщенный фруктовый вкус без чрезмерной сладости.

«Лайфхак»: храните конфеты в плотно закрытой упаковке при комнатной температуре. Так они дольше сохраняют мягкость и не пересыхают.

Стоит ли покупать

Иранские фруктовые конфеты подойдут тем, кто устал от привычных шоколадных батончиков и хочет попробовать что-то новое. Они хорошо сочетаются с черным и зеленым чаем, кофе и могут стать легким десертом после обеда.

При этом важно помнить, что даже натуральные сладости содержат сахар, поэтому употреблять их лучше в умеренном количестве, пишет myliski.ru.

«Лайфхак»: если любите менее сладкие десерты, выбирайте гранатовые или яблочные конфеты. Они обычно имеют более выраженную кислинку.

Личный опыт

Автор портала prochepetsk.ru Екатерина Адамова признается:

«Сначала купила эти конфеты просто из любопытства. Ожидала обычный мармелад, а получила совсем другой десерт — плотный, фруктовый и без приторного послевкусия. Особенно понравилось, что одной конфеты вполне хватает к чашке чая. Теперь иногда беру их вместо привычного шоколада, когда хочется чего-то сладкого, но не слишком тяжелого.»

Материал носит информационный характер и не является рекламой указанной торговой сети.