Чем подкормить клубнику, чтобы она была крупной и сахарной: садовод поставила точку
- 12:30 19 мая
- Ксения Сизова
Май — решающий месяц для клубники. Именно сейчас закладывается будущий урожай. Многие садоводы ошибочно пичкают кусты азотом, надеясь на чудо. Автор книги «Не просто огород» Светлана Самойлова объяснила, почему от этого ягоды становятся безвкусными, как на самом деле влияет солнце и какие сорта гарантированно дадут сладкий урожай.
От чего на самом деле зависит сладость ягод
Садовод Светлана Самойлова утверждает, что никакая подкормка не сделает клубнику сладкой, если нарушены два главных условия. Первое — сорт. Второе — количество солнца. Если кусты растут даже в лёгкой полутени или находятся на солнце всего пару часов в день, ягоды будут кислыми. Это биология, а не магия. Точно так же работает с малиной: в солнечную осень она сладкая, в пасмурную — нет.
Важно. Клубнику высаживают на ровных участках или с небольшим уклоном в южную сторону. Низины не подходят — там скапливается влага, что приводит к гниению корневой системы.
Уход, который портит вкус
Ошибка многих дачников — они жалеют кусты и не удаляют усы. А те оттягивают на себя питание. Куст тратит силы на размножение, а не на вкус и размер ягод. Между кустами должна просматриваться почва, листья не должны касаться друг друга. Расстояние при посадке — минимум 30 сантиметров.
Полив тоже влияет на вкус. В жару клубнику увлажняют дважды в неделю. Как только ягоды начинают краснеть, полив сокращают до одного раза. В пасмурную погоду и при температуре ниже +25 градусов полив лучше прекратить до конца плодоношения.
Чем подкармливать нельзя, а чем можно
Азотные удобрения в мае для клубники под запретом. Они заставляют куст жировать, то есть наращивать огромные листья и усы, забывая про ягоды. Урожая можно не дождаться.
Садовод советует использовать специальные удобрения для клубники — и жидкие, и гранулированные. Жидкие работают быстро, эффект виден через полторы недели. Гранулированные распределяют питание равномерно и действуют дольше.
Рецепт минеральной подкормки от садовода Самойловой:
«Стакан гранул удобрения с пометкой "Весна" заливают литром горячей воды. 2 ложки концентрата разводят в 8 литрах воды и поливают кусты. Затем клубнику проливают чистой водой через ситечко, чтобы смыть капли с листьев. Через неделю после опадения лепестков поливают гуматом калия по инструкции».
Лучшие сорта для сладкого урожая
Среди ремонтантных сортов садовод выделяет «Фурор» — он даёт ягоды без перерыва вплоть до выпадения снега. Из обычных сортов лидирует «Кулон» — ягоды крупные и остаются такими до самого окончания сезона, что случается нечасто. А «Купчиха» — настоящий десертный вариант, настолько сладкий, что его не хочется даже перерабатывать на варенье.
Вот от выращивания каких сортов эксперт советует отказаться. «Фестивальная», «Зефир» и «Машенька» заметно уступают новым. У них хуже вкус, а к концу плодоношения ягоды становятся мелкими.
Ранее мы писали: 5 цветов, которые нельзя надевать на свадьбу: главные табу для гостей
Читайте также: