Не джунгли, а золотой урожай: как правильно формировать томаты, огурцы и перец в теплице — пошаговые схемы

• Новости России
• Сад
• Советы

• 08:45 14 мая
• Екатерина Адамова

Архив редакции

Летом многие огородники заходят в теплицу и видят непролазные джунгли: листья перекрывают свет, стебли переплелись, а плодов почти нет. Причина одна — растения не формировали или формировали неправильно. Формирование куста — ключевой приём, который позволяет направить питание не в ботву, а в плоды. В закрытом грунте, где нет ветра и естественной вентиляции, правильно сформированное растение меньше болеет, лучше освещается и даёт в 2–3 раза больше урожая.

Общие правила для всех культур

Формирование проводят в сухую погоду, в первой половине дня, чтобы срезы успели подсохнуть к вечеру. Работают регулярно — раз в 7–10 дней. Секатор или ножницы протирают спиртом после каждого куста, чтобы не переносить инфекции. Удалённые пасынки и листья немедленно убирают из теплицы. Крупные срезы (более 1 см) присыпают толчёным углём.

Формирование томатов в теплице

В закрытом грунте томаты формируют в один стебель — это правило для высокорослых индетерминантных сортов. Все пасынки удаляют, не оставляя пеньков. Когда растение достигает верхней шпалеры, точку роста прищипывают, оставляя 2 листа над последней кистью.

Нижние листья удаляют по мере созревания плодов на первой кисти — не более 2–3 листьев за раз. В 2026 году агрономы рекомендуют для теплиц гибриды с ограниченным ростом (детерминантные) формировать в 2–3 стебля, оставляя самые сильные пасынки, уточняют огородники Дзен-канала "Теплицы Кремлёвские".

Формирование огурцов в теплице

Огурцы формируют иначе. Главный стебель подвязывают к шпалере. Все пасынки и завязи в пазухах первых 3–4 листьев удаляют полностью («ослепление»). Следующие 4–6 пасынков прищипывают на 1 лист и 1 завязь. Верхнюю часть побега, когда он дорастёт до проволоки, прищипывают, оставляя 2–3 листа. Для пчёлоопыляемых сортов важно оставлять мужские цветки, для партенокарпических — женские. В 2026 году популярны огурцы-спринтеры с короткими междоузлиями, их формируют по упрощённой схеме: ослепление до 50 см, затем все боковые побеги прищипывают на 2 листа.

Формирование перца в теплице

Перец формируют по-другому. Удаляют коронный цветок (первый, появляющийся в развилке). Скелетные ветви (2–3 самых сильных побега) оставляют, остальные удаляют. В каждой развилке оставляют по одному самому сильному побегу, остальные прищипывают. Когда на кусте завяжется 12–15 плодов, точки роста прищипывают, чтобы перенаправить питание в плоды. В 2026 году селекционеры вывели сорта с букетным типом завязи, у которых формировка минимальна — удаляют только слабые побеги и загущающие листья.

Пять лайфхаков для формирования тепличных культур

• Для томатов используйте метод «ломания» пасынков рукой, а не секатором: рана получается меньше, и растение не болеет. Делайте это сухим утром.

• Огурцы подвязывайте к шпалере мягким шпагатом, оставляя свободную петлю — стебель утолщается, и жёсткая фиксация повредит его.

• Для перца обязательно удаляйте первые цветки, иначе куст затормозится в росте и не наберёт массу для обильного плодоношения.

• Если вы пропустили сроки пасынкования и побеги выросли длинными, не удаляйте их сразу за один раз — растяните на неделю, удаляя по 2–3 пасынка за раз.

• После каждого сеанса формирования обработайте растения биопрепаратом (Фитоспорин, Триходермин) — открытые ранки — ворота для инфекции.

Читайте также: 

• Старый тюль не выбрасываю - он у меня на вес золота: придумала, как сделать из него 5 полезных вещей
• Не берите лишнего: 50 тысяч на двоих — это реально, если знать, где и как отдыхать
• Обувь не воняет, если после носки сделать это: 3 способа сушки и дезодорации за копейки