Картошка, яйца и полбанки шпрот - звучит скромно, но мужчины просят добавки: салат, который спасает 23 февраля

До 23 февраля остаются считаные дни, и хозяйки снова ищут рецепт, который понравится мужчинам без долгих объяснений. Слоеный салат со шпротами из тех блюд, что исчезают со стола первыми. Он простой, сытный и собирается за 20–25 минут, если овощи отварены заранее.

Рецепт не новый, но стабильно попадает в десятку самых просматриваемых домашних закусок. Опубликованный в ноябре 2022 года, он набрал более 93 тысяч просмотров. Причина понятна: доступные продукты и понятная технология.

Что понадобится

Салат рассчитан на 3–4 порции. Овощи лучше отварить заранее и полностью остудить.

Ингредиент	Количество
Картофель вареный	2 шт.
Морковь вареная	1 шт.
Яйца куриные	2 шт.
Огурец маринованный	1 шт.
Сыр плавленый	1 шт.
Шпроты	0,5 банки
Лук зеленый	1 горсть
Майонез	по вкусу

Как готовить

Шпроты разминают вилкой до однородной массы. Картофель, морковь и плавленый сыр натирают на средней терке. Яйца варят 8–10 минут, затем отделяют белки от желтков и тоже натирают. Огурец режут мелким кубиком, зеленый лук шинкуют.

Слои выкладывают в произвольном порядке, начиная с картофеля. Каждый слой промазывают тонкой сеткой майонеза. В среднем получается 6–7 уровней, поэтому салат выглядит аккуратно даже в прозрачной форме. Перед подачей его стоит убрать в холодильник на 30–40 минут.

На 23 февраля такой вариант подходит идеально. Рыба дает насыщенный вкус, картофель делает блюдо сытным, а соленый огурец добавляет нужную остроту. Практика показывает: мужчины ценят понятные продукты и плотную текстуру. Этот салат отвечает обоим требованиям, пишет автор Дзен-канала «Едим Дома» с Юлией Высоцкой.

Читайте также: 

• Что ел Лев Толстой на Масленицу: семейный рецепт нежнейших гречневых блинов
• Купил дом в деревне, спустя год готов отдать его даром: честный отзыв о том, как разрушились розовые очки 
• Почему тарелка в «Ленте» стоит 240 ₽, а в «Фикс Прайсе» — 49 ₽: в чем разница на самом деле 
• Опасная ошибка у дома: Мичурин еще 87 лет назад предупреждал о 6 деревьях, которые не стоит сажать на даче