Быстрый салат с консервированным тунцом: готовится за 3 минуты и подходит и для перекуса, и для бутербродов

Когда времени на готовку мало, но хочется получить что-то сытное и свежее, выручает простой салат на основе консервированного тунца. Он подходит и как самостоятельное блюдо, и как намазка для бутербродов — универсальный вариант на каждый день.

Что понадобится

Основой блюда служит обычная банка тунца в собственном соку или масле — подойдут оба варианта. К рыбе добавляют несколько простых продуктов, которые найдутся почти на любой кухне:

• банка тунца (150–180 г)
• два сваренных вкрутую яйца
• около 100 г солёного огурца
• небольшая горсть измельчённого укропа или петрушки
• соль и перец — по вкусу
• немного майонеза для заправки
• по желанию — несколько ложек консервированной кукурузы

При добавлении соли стоит учитывать, что солёный огурец, майонез и сама рыба уже имеют выраженный вкус.

Как приготовить

Процесс занимает всего несколько минут — удобно, когда нужно приготовить быстрый перекус.

Подготовка ингредиентов

Пока яйца варятся, открывают банку тунца, вынимают содержимое и разминают вилкой. Если попадаются косточки, их лучше удалить.

Готовые яйца охлаждают, очищают и нарезают мелкими кусочками. Огурец рубят кубиками, зелень — как можно мельче.

Смешивание

Все компоненты отправляют в глубокую миску и аккуратно перемешивают. Перед тем как добавлять соль, пробуют смесь — зачастую её вкус уже достаточно насыщен.

Если хочется более яркого оттенка и лёгкой сладости, в салат добавляют кукурузу.

Последний шаг — небольшая ложка майонеза. Она соединяет ингредиенты и придаёт салату кремовую текстуру.

Универсальная подача

Готовое блюдо можно подавать как самостоятельный салат или намазывать на кусочки батона — получается простой и очень вкусный вариант быстрых бутербродов.

Такая намазка хорошо держит форму, поэтому её удобно брать с собой на работу или в дорогу, пишет автор Дзен-канала "Вкусно и полезно".

Читайте также: 

• Как я убрал мерзкий скрип полов без ремонта: понадобились всего лишь дешевые аморезы и 5 минут времени 
• Полный бак - полный риск: почему «доливать бензин до щелчка» опаснее, чем кажется - советы от экспертов 
• Муравьи сожрали баню изнутри — и только химия поставила точку: простой способ, который реально работает 
• Грызуны даже не рискнут подойти к дому: один аптечный флакон заменяет мышеловки и яд - работает 100%