Гости уже в дверях? 3 банки и 1 минута: салат, который исчезает со стола быстрее, чем готовится

Есть блюда, на которые уходит половина дня, а есть такие, которые собираются за минуту — без варки, шинковки и лишних усилий. Этот рецепт относится ко вторым.

Ни колбасы, ни сыра, ни сложных компонентов, только три доступных продукта, которые легко найти в магазине. Именно поэтому салат часто появляется на столе у автора — и по праздникам, и просто так, когда нужно что-то быстрое и вкусное.

Основой становятся лишь три банки

Главный принцип — минимум действий. Нужна всего одна банка кукурузы, банка фасоли в собственном соку и упаковка сухариков. Цвет фасоли не играет роли: подойдёт и белая, и красная — вкус будет одинаково нежным. Сухарики можно взять любые, но многие выбирают резкий солёный вкус, который добавляет салату характер.

Заправка тоже простая — майонез или готовый соус. Если хочется глубины и легкой остроты, можно смешать заправку самостоятельно, добавив чеснок и зелень. Небольшое количество свежей петрушки или укропа делает салат ароматнее, а три-четыре зубчика чеснока добавляют нужный акцент.

Сборка занимает меньше двух минут

Процесс приготовления выглядит почти символично. Фасоль и кукурузу освобождают от жидкости, соединяют в глубокой миске и перемешивают. Затем добавляют мелко порубленный чеснок и немного соуса — только столько, чтобы ингредиенты связались, но не утонули. Сухарики лучше положить перед самой подачей: так они сохраняют хруст, а салат остаётся лёгким и свежим.

Готовое блюдо перемешивают, посыпают зеленью — и можно подавать. Разные вкусы сухариков дают новые оттенки, поэтому рецепт легко адаптировать под себя: мягкий, чуть сладковатый вариант — с кукурузой и белыми гренками, более плотный и насыщенный — с ароматными сухариками и укропом.

Когда вкус спасает ситуацию

У этого салата есть одна важная особенность — он помогает, когда времени нет совсем. Гости на пороге, продукты в холодильнике заканчиваются, а готовить долго невозможно. Здесь достаточно открыть три упаковки, смешать их — и на столе уже стоит миска сытной закуски. Без варки, без нарезки, без лишних хлопот, пишет автор Дзен-канала "КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ".

Читайте также: 

• Конец ноября — последняя возможность спасти сад: что наносить на свежие спилы, чтобы дерево пережило зиму 
• Улыбается вам в глаза, но не радуется: 6 сигналов скрытой зависти - проверьте своих друзей 
• Забор в 10 раз дешевле поликарбоната: крутая альтернатива, которую берут всё чаще — и не зря 
• Жесткая, безвкусная, с мусором в заливке: антирейтинг консервированной кукурузы по версии покупателей