Кладу фольгу в раковину - и нагара на сковороде как не бывало: даже тереть не надо

Справиться с застарелым жиром и нагаром на кухонной утвари можно без дорогих химических средств. Решение оказывается простым и доступным — для очистки понадобится обычная алюминиевая фольга, которая есть на каждой кухне.

Почему фольга эффективно удаляет загрязнения

Алюминиевая фольга действует как мягкий, но эффективный абразив. Она обладает достаточной прочностью, чтобы удалять сложные загрязнения, но при этом не повреждает поверхность посуды. Этот метод особенно хорошо подходит для чугунных сковородок, металлических противней, решеток духового шкафа и любой посуды с толстым слоем застарелого нагара. В сочетании с горячей водой и пищевой содой фольга легко справляется даже с самыми стойкими загрязнениями.

Как правильно очистить посуду

Для начала подготовьте все необходимое: лист алюминиевой фольги размером примерно 30-40 сантиметров, горячую воду, пищевую соду или обычную соль, а также раковину или другую вместительную емкость.

На первом этапе закройте слив раковины и налейте почти кипящую воду. Добавьте одну-две столовые ложки соды или соли — это поможет размягчить жир и усилит очищающий эффект. На дно поместите скомканный рыхлый шар из фольги размером с кулак.

Опустите загрязненную посуду в горячую воду и оставьте на 5-10 минут. Это время необходимо, чтобы жир и нагар начали отставать от поверхности. После этого возьмите фольгированный шар и круговыми движениями пройдитесь по всем загрязненным участкам. Вы сразу заметите, как грязь начинает легко отделяться от поверхности. Завершите процесс ополаскиванием и тщательной сушкой посуды.

Важные рекомендации и меры предосторожности

Этот способ считается безопасным для большинства видов посуды, поскольку фольга не оставляет царапин и не повреждает металлические поверхности. Однако для сковородок с антипригарным покрытием его лучше не использовать — фольга может повредить тефлон или керамическое покрытие.

Использованную фольгу можно применить повторно, если она сохранила свою форму, или просто выбросить. Для поддержания чистоты такую обработку рекомендуется проводить регулярно, примерно раз в месяц. 

Источник: Почавкаем | Рецепты