Секрет балерины: утренний рацион Майи Плисецкой, который помогал ей оставаться стройной до последнего дня жизни

Майя Плисецкая всегда поражала публику не только талантом, но и невероятной энергией. Она прожила почти девять десятилетий, более семидесяти лет выходила на сцену и до последних дней оставалась символом дисциплины и силы духа.

Важную роль в этом играл её особый подход к питанию. Завтрак для Плисецкой был не просто приёмом пищи — это был ритуал, отточенный годами, отражение её отношения к профессии и телу.

Утро балерины

День балерины начинался рано. Просыпалась она в шесть утра и первым делом выпивала тёплую воду с лимоном, чтобы «разбудить» организм. Через полчаса садилась завтракать, строго в одно и то же время, у окна, где всегда было достаточно света. Для неё это было не просто питание, а медитация.

Завтрак включал всего несколько продуктов:

• чёрный кофе, свежемолотый и крепкий, без сахара и молока;
• творог, только домашний, жирностью 5–9%;
• фрукты по сезону — яблоки, груши, ягоды летом.

Порции всегда были небольшими. Балерина считала, что организму достаточно 100–150 граммов творога, а лишнее не пойдёт впрок.

Строгие запреты

Сладости и сахар она называла «ядом для тела». Хлеб и выпечка также не входили в её рацион: «мука делает тело тяжёлым». Молоко исключила ещё в молодости, оставив лишь кисломолочные продукты. Колбасы, сосиски, полуфабрикаты она считала ненужной нагрузкой.

Для Плисецкой принципиально важно было качество еды. Если творог — то свежий, если фрукты — то спелые и сезонные. Она верила, что организм лучше усваивает то, что даёт природа в нужное время года.

Завтрак в разные годы

Со временем её утренний рацион менялся. В молодости могла позволить себе масло или булочку перед спектаклем, но после сорока питание стало строже. После пятидесяти лет в меню появились льняное масло и орехи для здоровья суставов. В старшем возрасте порции уменьшились, а качество продуктов стало ещё выше.

Философия дисциплины

Для великой балерины еда никогда не была развлечением. Это было топливо для сцены. Она не ела «за компанию», не перекусывала от скуки и всегда прислушивалась к телу. Её завтрак занимал всего пятнадцать минут и был неотъемлемой частью дисциплины, которая позволила ей сохранить лёгкость и силу до глубокой старости.

Что может взять современный человек

Рацион Плисецкой был создан для огромных нагрузок, и копировать его полностью не стоит. Но её принципы актуальны и сегодня: ценить качество выше количества, есть в одно и то же время, выбирать сезонные продукты и помнить, что питание — это часть заботы о себе, а не способ скоротать время, пишет автор Дзен-канала INMYROOM.

Читайте также: 

• Миф о «бесплатном» жилье в СССР: кто на самом деле за него платил и как это работало 
• Утеплитель за 0 рублей: считаем, какая толщина нужна, и сравниваем с дорогими аналогами 
• Перепробовала все средства от тараканов. И теперь знаю, как избавиться от них навсегда. Просто возьмите соду 
• Деньги липнут, но не к вам: старая еврейка назвала главную причину, почему 90% женщин навсегда остаются в нищете