Распробовали новые пиццы от «Ермолино»: «Студенческая» и «Курица с песто» - стоит ли брать

После долгого рабочего дня, когда сил на готовку уже не остаётся, а поход в кафе кажется слишком дорогим удовольствием, многие обращаются к полуфабрикатам — и для многих, включая автора этого текста, магазин «Ермолино» стал удобным решением.

Расположенный всего в трёх минутах ходьбы от дома, он предлагает быстрый и доступный способ перекусить без лишних усилий. На этот раз выбор пал на два вида замороженных пицц: «Студенческую» и «Курицу с соусом песто» — продукты, которые, несмотря на простоту исполнения, вызвали неоднозначные, но интересные ощущения.

В ассортименте магазина представлены четыре вида пицц, но в тот день одна из них была недоступна, поэтому пришлось выбирать из трёх: «Маргарита», «Мясная», «Курица с песто» и «Студенческая». Цена на целую пиццу варьируется от 172 до 217 рублей — значительно ниже стоимости аналогичного продукта в пекарнях, где один треугольник стоит от 90 до 110 рублей. Такой ценовой политикой сложно не воспользоваться, особенно если речь идёт о еде для одного человека или небольшой семьи.

Однако цена — не единственный критерий. Внимание сразу привлекает состав. У пиццы «Курица с песто» список ингредиентов теста довольно длинный: в нём присутствуют соевое масло, маргарин, эфиры, ароматизаторы и красители — что вызывает лёгкое недоумение, учитывая, что это продукт массового потребления. Но вот начинка удивляет положительно: используется настоящий сыр, а не его заменитель; куриная грудка обжарена, а не просто варёная; в соусе — оливковое масло и даже кедровые орешки. Эти детали говорят о том, что производитель не просто делал минимально возможное, а старался обеспечить хоть какой-то вкусовой уровень. Калорийность оказалась умеренной, а сама пицца — одной из самых приятных среди тех, что пробовались ранее. Курица попадается часто, соус яркий, но не перегружает, сладкий перец добавляет свежести, а сыр покрывает всю поверхность равномерно — без жадности, что редкость для бюджетных вариантов. Готовить можно как в микроволновке, так и в духовке — за 8–10 минут тесто остаётся мягким внутри, а корочка — хрустящей, сыр тянется, а продукт не высыхает.

Вторая пицца — «Студенческая» — дешевле, весит 325 граммов и состоит из томатного соуса, колбасы и сыра. Её внешний вид впечатляет: плотная шапка сыра, аккуратная упаковка, чёткая информация на плёнке. Аромат при вскрытии — преимущественно колбасный, других нюансов не чувствуется. Готовка в духовке (с небольшим превышением времени) придала корочке нужный хруст, что добавило удовольствия. Однако вкус оказался менее выразительным: томатный соус слишком кисловат, колбасы мало — особенно в нижней части, где её почти нет. Сыр хорош, но не спасает общее впечатление. Это скорее бутерброд в форме пиццы — сытно, но без изысков. За такую цену — приемлемо, но не стоит рассчитывать на изысканный опыт.

Обе пиццы упакованы индивидуально, что исключает риск повреждения или потери свежести — важный плюс для покупателей, которые не всегда могут сразу использовать продукт после приобретения. При этом их составы достаточно однотипны, и разница между вариантами заключается в начинке, а не в качестве основы. «Курица с песто» явно превосходит «Студенческую» по вкусу и продуманности, хотя и стоит дороже. Тем не менее, обе оказались достойными решениями для быстрого ужина — не идеальными, но вполне пригодными для регулярного использования в условиях нехватки времени.

На фоне других бюджетных полуфабрикатов эти пиццы выглядят лучше среднего. Они не заменяют домашнюю готовку, но позволяют сохранить чувство удовлетворения без затрат сил и денег. После такого опыта возникает желание попробовать другие варианты — например, «Мясную» — и задаться вопросом: а стоит ли пробовать пироги из того же магазина? Продавец, когда её спросили, ответила, что сама предпочитает именно пиццы — и, судя по результатам, это решение выглядит разумным. Возможно, следующий эксперимент будет связан с другими продуктами, но пока пиццы «Ермолино» заслужили место в списке «временных спасений» — надёжных, недорогих и достаточно вкусных.

По материалам Дзен-канала "O-milla на Севере".

Читайте также: 

• Соседи смеялись, когда я закапывала в огороде сырое яйцо, а теперь сами так делают 
• Шарлотка «12 ложек»: пеку третий раз за неделю - рецепт для ленивых хозяек 
• Чем отличается желтая сплошная от белой: простое объяснение сложного правила 
• Только эти 5 сортов томатов буду сажать в 2026 году: дают по 100 кг с куста и не болеют