Лью это под перцы — и урожай ведрами собираю с июня до поздней осени! 5 лучших подкормок для сладкого перца на любой стадии роста
- 26 июля 09:45
- Александр Белый

Вырастить крупный, сочный и сладкий перец — мечта многих огородников, но не каждый добивается успеха.
Эта культура требовательна к условиям: ей нужно тепло, умеренная влажность и, главное, сбалансированное питание. При малейшем дефиците или избытке питательных веществ растение начинает сбрасывать цветки и завязи, растёт вяло, а плоды получаются мелкими, горьковатыми или деформированными. Однако при правильном уходе кусты буквально усыпаются увесистыми плодами, радуя урожаем с июля до самых заморозков.
На своём участке я убедилась: ключ к обильному урожаю — в регулярных и своевременных подкормках. С июня по осень собираю с грядок ведра ярких, плотных перцев с толстыми стенками. Всё дело в грамотном чередовании натуральных и доступных удобрений, которые работают на всех этапах роста — от рассады до плодоношения.
Одним из самых эффективных стартовых средств считаю дрожжевый настой. Он идеально подходит для рассады и первых недель после высадки в грунт. Готовится просто: в 10 литрах тёплой воды разводят 10 граммов сухих дрожжей и 2 столовые ложки сахара, настаивают пару часов и поливают растения под корень. Дрожжи стимулируют рост корневой системы и активизируют полезную микрофлору почвы, благодаря чему кустики быстро набирают зелёную массу и крепнут.
Когда наступает период цветения, перехожу на зольный настой. Он богат калием и фосфором — элементами, от которых зависит количество завязей и качество плодов. На литр горячей воды беру стакан древесной золы, настаиваю сутки, процеживаю и разбавляю водой в пропорции 1:5. Полученным раствором поливаю под корень или опрыскиваю листья. Зола не только укрепляет иммунитет растений, но и делает плоды слаще и плотнее.
В жаркую и влажную погоду, когда возрастает риск грибковых заболеваний, помогает молочно-йодовый раствор. Смешиваю литр молока или сыворотки, 10 капель йода и 9 литров воды. Опрыскиваю листья раз в 10–14 дней. Это средство защищает от фитофторы и серой гнили, обогащает растения кальцием и стимулирует образование новых завязей.
Для общего укрепления растений и поддержания плодородия почвы использую травяной настой. Наполняю ведро свежей крапивой или другой сорной травой, заливаю 10 литрами воды и оставляю бродить на 5–7 дней. После процеживания разбавляю настой в пропорции 1:10 и поливаю кусты. Это натуральное органическое удобрение, насыщающее почву азотом, магнием и калием.
В разгар плодоношения особенно важны минеральные подкормки. Готовлю раствор из 15 граммов сульфата калия и 20 граммов суперфосфата на 10 литров воды. Поливаю по влажной почве каждые 10–14 дней. Калий улучшает вкус и сахаристость, а фосфор способствует закладке новых завязей и укрепляет корни.
Чередуя органику и минеральные удобрения, я добиваюсь стабильного урожая без химии. Главное — не перекармливать и всегда поливать подкормки по влажной земле, чтобы не повредить корни. Проверено годами: эти простые средства — залог сочных, сладких перцев до поздней осени.
По материалам Дзен-канала “Почавкаем | Рецепты”.