Завоз экзотических фруктов в "Пятёрочку": купила на дегустацию лонган - впечатления
- 23 июля 11:00
- Екатерина Адамова
Лонган — редкий фрукт, который недавно появился на прилавках магазина «Пятёрочка».
Наталья Красилова, автор популярного Дзен-канала, впервые столкнулась с ним именно там. Его маленькие круглые плоды в тонкой коричневой кожуре сразу привлекли внимание своей необычностью — они напоминают миниатюрные луковицы. Наблюдая за покупательницами, которые с интересом обсуждали лонган, Наталья решила приобрести около 100 граммов на пробу. Стоимость небольшого пакета составила 44 рубля, а заодно разговорилась с кассиром, которая попробовала фрукт и осталась к нему равнодушна.
Лонган, часто называемый «драконий глаз», завораживает не только внешностью, но и вкусом. Тонкая мякоть с нежным, сладким и цветочным оттенком удивляет любителей экзотики. По возвращении домой Наталья сразу почувствовала цветочно-дынный аромат при раскрытии мешочка с фруктами. Благодаря витаминам и антиоксидантам лонган считается полезным лакомством.
Обычно фрукт употребляют свежим, но его добавляют в десерты, смузи и салаты, успешно применяют как начинку для выпечки. Замороженный или высушенный лонган сохраняет вкусовые качества, позволяя наслаждаться им даже зимой.
Перед употреблением Наталья хорошо промыла плоды и аккуратно подсушила. Чтобы открыть фрукт, она слегка сжала его руками, и кожура тут же треснула, что оказалось нетрудной задачей. Вкус мякоти мягкий, напоминает по текстуре сочную грушу с легкой сладостью, которая сочетает в себе оттенки манго и личи и нежный аромат дыни.
Разумеется, вкусовые предпочтения у всех разные. Для кого-то лонган станет любимым фруктом, кому-то же может показаться непривычным. Наталья признаётся, что хотя этот фрукт не стал её фаворитом, она не жалеет о пробе и всегда открыта к новым впечатлениям.
После еды остаётся косточка — возможно, её можно посадить. Автор с интересом ждёт, есть ли среди читателей опыт выращивания лонгана из косточки и готова обсуждать это в комментариях.
Читайте также:
- Неисправимые: привычки, которые мы забрали с собой из 90-х. Их вряд ли поймут наши дети
- Как узнать русского в Таиланде: массажистка рассказала, почему никогда не спутает нас с европейцами
- Почему пожилые просыпаются в 3 часа ночи: что на самом деле это значит
- Конец июля, а капуста толком не завязала кочан? Вот что я делаю, чтобы в конце августа кочаны весили +10 килограммов