Как понять, будет ли урожай картошки: советы садовода

Важный период для оценки состояния картофеля наступает в июле и августе. Именно сейчас опытные огородники могут понять, сколько клубней вырастет, насколько они будут крупными и как хорошо сохранятся зимой.

Светлана Самойлова — садовод с 30-летним стажем, автор книги «Не просто огород» и популярный блогер — делится советами, на что обратить внимание, чтобы избежать наиболее частых ошибок и сохранить урожай.

Почему урожай картофеля может подвести и как определить его перспективы

Картофель — одна из самых неприхотливых культур. По словам Самойловой, полностью потерять урожай непросто, даже во время жарких периодов или дождливой погоды. Единственным исключением стали сильные ливни несколько лет назад, когда поля оказались затоплены, и клубни начали гнить. Но и тогда удалось собрать небольшой урожай.

Чтобы не гадать о перспективах, достаточно аккуратно подкопать куст у края грядки и посмотреть на корни. Наличие 8-10 клубней, даже небольшого размера, говорит о том, что урожай будет. При полном отсутствии клубней паниковать не стоит — подрастают они постепенно, особенно если ботва на кусте всё ещё зелёная и даже цветёт. Самойлова отмечает, что миф о том, что отсутствие цветов — знак отсутствия картошки, не соответствует действительности. Наоборот, цветки лучше удалять, чтобы питание растений направлялось прямо в клубни, а не уходило на семена.

Сроки уборки картофеля наступают обычно во второй половине сентября во время так называемого «бабьего лета» — после 1-2 сухих дней. За две недели до сбора ботву стоит аккуратно срезать, оставляя пеньки 15-20 см, чтобы обеспечить питание клубням. Несмотря на прохладные ночи, картофель остаётся устойчивым к легким заморозкам до -4…-5 °C, поэтому при благоприятных условиях первую уборку можно отложить до конца сентября.

После выкопки клубни сушат на грядках не больше суток, чтобы не допустить позеленения, а затем помещают в ящики и спустя пару недель пересыпают в мешки, предназначенные для зимнего хранения.

Что влияет на размер клубней и как не допустить потерь

Основные условия для получения крупных картофельных клубней — это выбор солнечного участка, качественное окучивание (один-два раза), своевременный полив (особенно в засушливые недели) и подкормки. В августе рекомендуются жидкие удобрения, например, гумат калия или комплексные смеси, которые лучше усваиваются. Интересный совет: зола, широко применяемая садоводами, по наблюдениям Самойловой, уменьшает размер клубней — её лучше не использовать перед уборкой.

Гранулированные подкормки поздним летом неэффективны, так как им не хватает времени раствориться и подействовать.

Опасность августа — дожди. Если не дождаться, пока почва просохнет хотя бы 3-5 дней, выкопанный картофель будет мокрым, что резко снижает его лежкость и увеличивает риск гниения. В сухую погоду клубни накапливают больше сахара и лучше хранятся. Если дождей много, стоит ловить отдельные сухие промежутки для уборки.

«Если идут дожди, нужно выждать три-пять сухих дней, чтобы земля просохла, и только потом выкапывать картошку. Это напрямую влияет на лежкость. Влажные клубни хранятся плохо, они быстро начинают гнить», — объясняет эксперт.

Защита урожая от вредителей и болезней в августе

Август — время тщательной проверки грядок. Картофель нужно осматривать регулярно, обращая внимание на возможные признаки фитофторы — первые оповещения о болезни появляются с туманами и росой, позже на листьях возникают желто-коричневые пятна. При первых симптомах рекомендуется обработать растения препаратами «Профит Голд», «Превикур» или аналогами. Даже если ботва погибнет, корни продолжат подпитывать клубни, но наличие зелёной массы помогает увеличить урожай, пишет "Ура.ру"

Типичные вредители, о которых стоит помнить, — колорадский жук, медведка и проволочник. Эти насекомые не только повреждают ботву, но и прогрызают клубни, провоцируя гниение. При обнаружении повреждений можно точечно использовать инсектициды «Почин» или «Землин», аккуратно разрыхляя землю около куста.

Самойлова призывает не забывать регулярно подкапывать кусты для контроля состояния картофеля и своевременного реагирования.